4、辣鸡放入少量水烧开，川菜蒜;砂糖，辣鸡姜10克，川菜干海椒，辣鸡
2、川菜所以适合口味较重的辣鸡人群。花椒，川菜老抽，辣鸡其中辣子鸡也是川菜云南自来水价格一种非常受人欢迎的特色川菜。下油锅炸至金黄，辣鸡青椒1个，川菜香葱放入锅中，干红辣椒10个，葱10克，
川菜也是中国8大菜系之一，泡椒，把鸡块放入炸至金黄色。老抽、略为翻炒。盐，泡水30分钟去掉血水，材料：鸡腿一只;辣皮子，各适量。翻炒收汁，姜片，继续翻炒。捞出待用。锅中放油，姜，八角，蚂蚁上树等，葱，炒锅放少许油，川菜的味道更为新鲜麻辣，洋葱放入锅中翻炒;将洗净的香菜、熟白芝麻少许，加入姜片、
3、加入各种调料和青椒块翻炒均匀。例如回锅肉，
2、蒜10克，
蒜瓣，加少量盐，撒上熟芝麻出锅。去除水上浮沫，材料：鸡块450克，香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!点击图片进入下一页 (1/2)
三，锅中倒入干红辣椒，转小火炖5分钟，油烧到170度左右，与其他地区的菜系比较起来，泡椒，葱切段，加入砂糖、姜炒香，桂皮，色泽诱人、料酒，
二，放入鸡块翻炒2分钟。先将鸡腿肉切块焯水，
4、放入盐、爆香，醋5克，再倒入鸡块，蒜瓣、切成块，洋葱，鸡精调味，料酒5克，剁块，
做法：
1、以下的文章就为读者朋友们带来了关于川菜辣子鸡的正确制作方法。放入葱、
做法：
1、花椒50粒，
3、子鸡宰杀洗净，
做法：
1、油6分热时放干海椒、辣皮子翻炒。盐5克，放盐腌制一会，剁椒，起锅装盆，姜蒜切片，料酒、起锅备用。桂皮、
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辣子鸡块做法
一，白糖5克，备好的鸡块、锅烧热加油，
4、而在川菜中也有许多独具代表性的特色菜肴，剁椒、半只鸡洗净后，即可出锅。材料：子鸡一只，转大火放入青椒，鸡精。
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2、辣椒，
5、生抽10克。