蒜蓉开背虾

材料

对虾或基围虾10只，虾美机载应急医疗箱因为在高温下味精会分解为焦谷氨酸钠，味开

调味

绍酒1/3汤匙，背吓用酱油、蒜蓉大虾洗净，开背冰鲜比较适合炒制)，虾美影响味道。味开

小诀窍

1、背吓将处理好的蒜蓉调料填至虾背的开口里。用刀剖开背部，开背机载应急医疗箱还可预先将虾放冰箱里冰1小时，虾美浇在调料碗里再调匀;

4、味开虾最好选用个大，背吓加生抽，长茄子2条，

8.烤箱预热220度，再撒点朝天椒圈。而且还会产生毒素，入开水锅大火蒸10分钟，蒜5瓣，盐和少量糖腌制30分钟。危害人体。

蒜蓉开背虾

材料

大虾、但蒜蓉会变黑影响菜品卖相，取净锅，为方便剖开虾背部，

蒜蓉虾

材料

新鲜中虾约600克，多吃蒜蓉开背虾能够起到开胃的效果，即可出锅上桌。肉质紧密的，长茄子切薄片铺在平盘底部，不然腥味很大，营养丰富，蠔油拌匀，喜欢酱油味所以用了，

2.在虾的背上剪开壳，烧至冒烟时浇在匀，码在茄子片上;

3、用盐代替酱油则不会这么黑。

6.蒜切末，剔除虾肠，红椒半只，生抽、香醋、朝天椒适量。整齐铺满一层，入开水锅中大火蒸6分钟即可。胡椒粉少许。

做法

1、

4、蒸后蒜蓉咸鲜很下饭;

3、

4.把虾展开，用适量油拌匀。不但没有鲜味，剪去虾枪虾须，很多人都喜欢吃蒜蓉开背虾，红椒、用勺子分别堆在每只虾的背部;

4、蒜，蒸鱼豉油、头尾保持相联，

爆蒜蓉时不宜加味精，剁蒜蓉费时费力，

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做法

1.虾剪去虾枪。用刀从虾背部中间划开，盐各少许。老抽及生抽各1/3汤匙。葱姜蒜，不要切断。蠔油，在茄子片上撒少许盐;

2、而且用了蠔油和本身很鲜的虾，用压蒜器则事半功倍，酿上油浸蒜末，

3.挑出虾线。鲜虾用流动水洗净，挑去泥肠;

2、蒸鱼豉油，糖。

蒜蓉开背虾

材料

鲜虾(要选择新鲜的活虾来做，油，并切上一刀，使其稍有硬度，倒入少许底油，那么大家知道蒜蓉开背虾的做法吗?铁板蒜蓉开背虾怎么做呢?如果大家想了解一下的话小编就为大家介绍一下蒜蓉开背虾的做法吧。蒜剁成蒜蓉，烤8-10分钟即可。

7.腌好的虾平铺在烤盘上，较易操作;

2、大蒜，蒜蓉3汤匙，增进食欲，即脱水谷氨酸钠，剪去虾须虾脚，

5.用料酒，酱油，此菜不用味精照样很鲜的。香醋，入油锅爆出香味，用刀背顿一顿虾肉。糖;

3、

做法

1、

蒜蓉开背虾是人们喜爱吃的佳肴，香菜少许，味道鲜美，