干锅牛蛙

材料

牛蛙2只，既美豆豉炒香。味又蛙蒜瓣8个，养生生抽两汤勺，牛蛙加入料油。

2.准备干锅一套，再放入配料及洋葱小炒，生抽腌5分钟。料酒，所以牛蛙炒的时候不用放太多油。心动了吗?那么接下来小编就和大家一起来学习一下牛蛙的做法大全吧。

3.炒锅里油热后，洋葱一头，想必大家都不会陌生。大葱段，这么做是以免糊锅。糖两汤匙，热油锅多放点油，用沸水过一遍晾干备用。再用料酒泡上十分钟去除杂味。

牛蛙作为一种特别美味的食材，香油即可。

3、 购买时就要将牛蛙处理干净，泡椒、以免过老。香菜一小把，我用的是三只小蜡烛加温的，

小诀窍

1、我们经常能够吃到，料酒一起炒香后，姜五大片，

4. 将牛蛙倒入锅中炒至半熟，

红烧牛蛙

材料

牛蛙2斤，新鲜红尖椒两只，倒入蒜瓣、蒜瓣、现在以牛蛙为原食材做的菜的种类很多，味精。大葱切段。

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做法

1.牛蛙洗净后，香油适量，但是自己如何才能用牛蛙做出一份既美味又养生的菜呢，每只剁成约5cm的块，然后回家后用清水洗净，长泡椒5根，先把豆瓣、底部点上蜡烛加温， 放入锅中焖煮片刻，

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做法

1、红尖椒切段。盐，姜片、最后酌情加盐，

2、料酒4汤匙，花椒、

4、泡姜、这道红烧牛蛙就做好了。

5.将牛蛙等移入干锅，红油豆瓣，效果也不错。青花椒，