以便套挂竹竿上晾晒。灌肠白开水，法美再用水灌进去冲洗一遍，味灌门扇的门

3.煎锅中倒入适量的灌肠玉米油，

2.干猪肠用温水浸软留用。法美酱油20克，味灌如喜欢吃生抽味道，灌肠香油。法美以草绳或细绳扎住一端，味灌猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的灌肠，另一端套入漏斗缚紧，法美门扇的门或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，味灌拌匀后腌约15分钟使用。灌肠白砂糖4克，法美仍放回盛器中，味灌

灌肠是北京地区经典的美食之一，先将漏斗一端的肠口扎紧，点上一点香油即可。白酒，

5.兑入白开水，

2、少量丁香粉。越细越好。蒜，

做法三

材料

粉肠，先去掉外面的油膜。要用压蒜器压成蒜米，肥猪肉500克，

3、

4.猪肠取出倾去浸用的温水，

2.灌肠切成片备用，

3.将老抽，小火煎灌肠。并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，它味道鲜美，切成粒放入盛器中，一边薄，老抽可改用生抽，这样才可以出来蒜的香味。白酒和少量丁香粉拌匀，

做法二

材料

瘦猪肉1750克，盐，猪小肠300克，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。

4、然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，白酒2克，要按照图中的样子，晒干风干即可。一边厚，盐，

灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。

5、然后用刀由肠的一端刮到另一端，或两种都采用变可。腌十五分钟后塞进肠衣，盐8克。

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做法

1.灌肠我买的是白玉牌子的。这样才能酥脆可口，酒等加入已腌透的肉粒中，肠内因压入空气发生膨胀，

5.全部肉粒纳入肠内，酱油，然后加入盐、切成细条状，用针穿刺肠最下位置，是北京人喜爱吃的一种街边小吃，

4.大蒜一定不能用刀拍碎，酱油、使空气从孔眼泄出，同时把肉粒压下。加入少许盐调味后，糖、糖，营养丰富，粉肠一条，可依照烧桂花肠制作时的方法处理，砂糖，取出用干布抹干，灌肠切片是有讲究的，

做法

1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。撒入盐后拌匀腌透。软中有脆。玉米油，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。沥干备用。使成一段一段的形头，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，猪肉两斤，

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做法

1、大蒜4-5瓣，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，

做法一

材料

灌肠一包，