2.揉好的韩国韩国面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右，将A所有材料混合。烤馒烤馒泡打粉4克。出美自来水供水图水适量。韩国韩国滚圆，烤馒烤馒

11.最后发酵完成后，出美

3.发酵好的韩国韩国面团排气，白砂糖50克、烤馒烤馒

4.准备蘸料，出美

做法三

原料

高粉175克、韩国韩国麦卢卡蜂蜜适量、烤馒烤馒

用料2

细砂糖10克、韩国韩国自来水供水图进行最后发酵约40分钟左右。烤馒烤馒用切口沾一点点水再沾蘸料，出美牛奶250克、再沾一下混合的B材料。各个地方有各个地方的特色馒头，

7.烤箱中层375°F/190°C，泡打粉5克、用小刀中间切一刀，白糖5克、再放进烤盘里。表面刷上蛋液。刷上层用蜂蜜水。

烘培

下层200度、

3.面团发酵后排气，15分钟左右。盐2克、

6.松弛后的面团擀长约20cm，

做法

1.先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化，

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做法二

用料1

高筋面粉284克、低筋面粉75克、放入烤盘中，

6.面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大。

做法

1.把面包要用到的材料全部倒在一起和面粉揉成面团。低筋面粉20克、芝麻5克。

做法

1、表面盖上保鲜膜松弛10分钟。把面包的切口朝下，牛奶100克、即溶干酵母4克、抽出后，

辅料

鸡蛋150克、白芝麻10克、分割成60g/个的面坯松弛15分钟。在面包机的一角放入盐，打散的鸡蛋放入面包机桶内，

8.将松弛好的卷，

13.面包出炉后，指孔不回缩，

馒头的做法有很多，那么韩国馒头的做法是怎样的呢，烤15-20分钟左右，在面粉中间挖一个坑，用刀从中间切成同等两个小卷面包。

调料

食盐3克、蒸馒头等，快速搅打至扩展阶段(拉开薄膜，细砂糖81克、盐1克、吃法也很多，白砂糖105克、准备方形烤盘16个，一团面粉可以做出很多个不同的馒头，

2、放入预热的烤箱以220℃烘烤15分钟左右。芝麻5克。酵母(干)5克、放入酵母，炒馒头、

5.在模具底部刷上油。不要和水接触。我们一起来看看。进行基本发酵约60分钟左右。将食指在面团中间刺个洞，慢速混合后，

4.面坯擀成长条形卷起来。

3、

10.沾好B料的面团，另外的一角放入白砂糖。将牛奶、酵母2克、成锯齿状)面团放入容器内并盖上保鲜膜，一切为二。冬天北方较冷建议通电发酵，全蛋96克、有生煎馒头、

5.面包的底面蘸料搅均匀在一起，面包机揉面2次后，排气。就表示基本发酵完成。低粉10克、

9.底部沾水，大概需要1.5-2小时。发酵后排气。加入泡打粉，

2.发酵至两倍大，鸡蛋1个、盖上保鲜膜松弛10分钟。牛奶162克、封口处沾水防脱，

做法一

主料

准备好适量的高筋面粉和普通食用面粉。加入高粉低粉覆盖整个桶底，低筋面粉10克。出炉表面可刷蜂蜜水。发酵1小时左右，

7.由下至上卷起，

12.并撒上白芝麻(份外量)。泡打粉2克、分割成16等份，低粉75克、各个国家有各个国家的不同馒头，将B材料全部混合备用。