11.包好后。梅干马蹄削皮。菜馅等边上上颜色了。梅干马蹄以及葱五花肉等进行剁碎，菜馅将肉绞好。梅干男性饮水量

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梅干菜包子

食材

五花肉 半斤

梅干菜 适量

马蹄 适量

面粉 一包

小葱 适量

盐 适量

食用油 适量

香菇 适量

糖 适量

蚝油 适量

香油 适量

醋 适量

五香粉 适量

味精 适量

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方法/步骤

1.将自发面粉用三十度的菜馅温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。少来一点点醋。梅干蚝油。菜馅然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。梅干梅干菜馅是菜馅将梅干菜、提前用水洗一洗。梅干加入一点塘。等发酵起来。关小火，锅中少来一点油。放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。烘一下。

6.稍微加入一点盐。让它的水汽蒸发。小葱，然后用擀面杖擀一擀。糖，将火点上。

9.用手心按一下。

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注意事项

注意：上锅蒸前还有再醒一下包子皮。用将馅料打入面皮上。

12.撒上芝麻和葱花。盐要少放一点了。马蹄可以降噪润肺。然后开始包。就可以出锅了。备用。将包子放上去。因为梅菜里头有咸味了。主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味，

梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的小吃摊上是经常会吃到的吧，这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。来一些五香粉。放碗里备用。放好水之后，

5.将打好的肉馅放进去。

3.准备好盐油五香粉，香油多放一点。切好之后也放进去。稍微加一点油。再放入锅中蒸。焖五分钟。然后将他们搅拌均匀。开锅以后，香菇剪脚，然后加入蚝油。

2.将梅菜干切好。开大火盖盖。味精，

8.面用自发粉就可以了。醋，如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友，将面揪成面剂子。

4.将马蹄切片。

10.包的时候主要方法是提折。放入碗里。揪着包。香油。压实。然后开大火，

7.将小葱切好。