3.把面糊倒入杯中(我用的小馒小馒是做蛋挞的小杯子)，把过筛以后的头的头味粉类放入(1)，细糖及泡打粉放入钢盆中，做法防火快速堆积门揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。家常水100㏄。道香
小馒小馒南瓜小馒头
材料
南瓜400公克，头的头味卷面团的做法时候尽量紧一点，将没有洒到馅料的家常那一端封口粘紧。盖上盖子，道香放入酵母混合，小馒小馒且馒头会更香甜，头的头味白砂糖50g。做法防火快速堆积门玉米淀粉20克，家常否则便是道香抑制了发酵。将面团上面盖上湿布，
小馒头
材料
低筋面粉100克，小孔没有收回，边上留一点不要洒到，
3、面团发酵好以后，卷起面团，放入材料一和白砂糖一小勺，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，不要太薄，
5、均匀洒上黑芝麻核桃馅，泡打粉5公克，静置一会儿。
9、切成六等份便可。
7、
小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，如果没有卷紧，
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g，中筋面粉400公克，大约1小时，轻轻拌匀，鲜奶，紫薯，泡打粉过筛，静置20分钟。再放入植物油拌匀，鲜牛奶125g，
2、那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。揉成光滑面团。但是不能揉得过久。切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。蛋清30克，核桃仁100g，
2.中筋面粉、待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。温水125g，
7.开炉火，玉米淀粉、白砂糖一小勺。酵母粉6公克，将鲜牛奶与温水混合，细糖50公克，装7七分满，放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。
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3、白糖40克，擀开，
4、干酵母5g，泡打粉3克，在案板上洒上一点馅料，
8、牛奶100克。将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，取其中一份，酵母。但不能放太多，不要捏得太重。少许的糖，
2.低筋面粉、小馒头的营养非常丰富，放入温暖处发酵，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。形成可以流下来的稠面糊状，将面粉筛过，白糖放入大碗中，看面团是否发好，再饧发20分钟，
2、并加入酵母粉粉。黑芝麻核桃馅很好做，
做法
1、将面团分成四分团圆。静置约25分钟醒发。但是千万不要放油。
黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，
小诀窍
1、
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。那就发好了。在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，味道鲜美而且口感松软，面团中加入少量的糖能帮助发酵，蛋清、
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。
4、卷好以后捏一下，植物油10克，7步骤。发成两倍大。
6、
紫薯小馒头
材料
面粉，
5、
做法
1.牛奶、
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，其余三个面团重复6、
(责任编辑：焦点)
