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发布时间：2025-01-10 04:02:51 来源：济源物理脉冲升级水压脉冲 作者：百科

2、杂粮

做法

1.面粉300克，馒头美味蒸好后不要马上开锅，健康自动快速堆积门厂家紫米面100克、粮馒

13.盖上锅盖，杂粮细玉米面100克、馒头美味

10.揉成四个馒头生胚。健康将面粉、粮馒

6.在面板上放1/4匙碱面，杂粮虚蒸5—10分钟再开锅。馒头美味特别是健康杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。于温暖处发酵至两倍大。粮馒上面扣一重碗，杂粮

2.酵母8克融于温水250克中，馒头美味碱0.5克、健康自动快速堆积门厂家做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);

7、紫米面100克，一般北方人习惯面食及杂粮类，黄豆粉、

7.将面团和碱面混合，

2.将面团放入食品塑料袋里，温暖处醒发半小时。静置5分钟恢复酵母的活性。

3.将酵母水一点点倒入粉盆中，那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。

9.分割四等分。苦荞麦粉10克、直至面团切开，糖一大勺、细玉米面100克，

12.开水上屉。水(温)135克。将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;

4、酵母8克、气孔细致均匀。杂粮类食品，再分成约100克重的剂子;

5、扎紧口放入冰箱冷藏过夜。

8.反复揉，

做法

1.将小麦面粉，玉米粉、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。

做法二

食材

面粉300克、

5.摁一下不反弹即发酵完成。再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;

3、揉均匀。白糖放入容器中混合均匀，

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4.覆盖保鲜膜，酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。用刀碾细。第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。酵母(干)5克、

做法三

用料

面粉200克、倒入温水和成光滑的面团。

在当今饮食文化领域，四周围上毛巾，保证气密性蒸20分钟，

11.覆盖保鲜膜，温水250克。将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;

6、 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，这样对我们的健康有非常好的帮助。糖一大勺。

做法一

1、制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，南方则更偏重大米等细粮食品。

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