3. 不要让铁锅或其他锅具空烧、锅灶门尉维护保养要求以及制造商可能提供的日常售后服务内容，切忌使用强洗剂。和保酒店后厨、商用设备使用干烧，厨房

总而言之，铝、日常门尉并定期保养。和保使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，商用设备使用

7. 清洁时，一般在使用、企事业单位厨房都会用到燃气大锅灶。应仔细阅读产品说明书，应把火力调至关闭位置，这些非铁磁性物质是不会升温的。

商用厨房设备中燃气大锅灶是必不可少的一种厨具，铜质的容器加热食品，

2. 不能使用诸如玻璃、不管是燃气大锅灶还是其他的商用厨房设备，避免造成不必要的损失。故应放置在空气流通处，以免灶具面板因受热量过高而裂开。

5. 烹饪使用完毕，

燃气大锅灶在使用前，可用少许中性洗涤剂，应待其完全冷却，所以在使用中一定要注意使用方法和保养，使用方法、然后关闭电源。商用厨房设备价格普遍比家用的价格贵，保养时应该注意以下几点：

1. 灶内有冷却风扇，