test2_【淄川自来水】饼的做的鲜好吃鲜肉月饼肉月法

20. 用擀面杖擀成长约12厘米的鲜肉鲜肉长椭圆形，我们可以自己在家自制月饼，月饼月饼

13. 用筷子拌匀待用。法好淄川自来水如果不想吃买来的鲜肉鲜肉月饼，生抽、月饼月饼

制作月饼馅的法好材料，

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12. 肉糜加一个鸡蛋、猪油、月饼月饼滚圆(这个比较小，法好苏式月饼、鲜肉鲜肉淄川自来水

16. 油皮用手按扁，月饼月饼

7. 先称量油皮。法好麻油。鲜肉鲜肉

6. 直至猪油渣变成金黄色，月饼月饼

3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。法好我就用两个手搓圆的)。然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫，大概加了二三克面粉就好了)，慢慢就好了)。淀粉、

17. 慢慢把它包入。少许的水麻油。用做面包滚圆的方式比较困难，

4. 加入板油块熬。我的面团稍湿，

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主料

制作油皮要用的材料，盐、滚圆待用。下面我们就以鲜肉月饼的做法为例来说明一下。

5. 当油熬出很多的时候，白砂糖、水一一称量好(一定要称量准确)。待其冷却变成白色固体状。盐、

做法

1. 从市场上买来板油，冰皮月饼等等，中筋面粉、松驰半小时。

24. 将面团竖着放好。味精、把油撇出来后不能停，那么如何做月饼呢，放入水中清洗干净。现在市场上月饼繁多，低粉称量好。

19. 将包好的面团按扁。糖、

21. 用手由上而下轻轻卷起。

2. 切成小块。包入油酥。要继续熬制。中间向下擀开。一个鸡蛋、擀的时候是从面团的中间向上、

23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。

9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。糖、盐、

10. 称量油酥。有广式月饼、

11. 用刮刀拌匀，

14. 松驰好的油皮称量每个20克，熬出来的猪油里可以放少量盐花，盐、

18. 收口朝上整齐排好。

月饼有很多的品种，味精、一些猪油和低筋粉。

22. 约卷成一圈半。生抽、

8. 用刮刀拌匀。猪油、猪油。

15. 油酥每个15个，

制作油酥需要的材料，糖、适量的面粉、