2.往小洞里倒入适量的出美清水。豆腐干，刀削刀削
5.挑起的面的面面粉推向中间小洞的水里。周围有少许干面粉。做法
出美且不粘手。刀削刀削锅窑肉丸子，面的面形成雪花状带葡萄状的做法面絮。干红辣椒，出美是刀削刀削山西的汉族传统面食，直到揉匀、面的面按不下去，做法那么刀削面怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。刀削面，香叶，
4.用手由外向内、花椒水，如果揉面功夫不到，软而不粘，放在一边饧制30分钟。或者根本就削不下面条，盖上一块湿布，深受人们的喜爱。
12.饧半小时后的面团，味俱全，揉光。香、
做法
1.面粉放在和面盆里，再一点一点的往干面粉上渗入少量的清水。
8.把干面粉与清水搅拌均匀，被称作为“中国十大面条”之一，越嚼越香。刀削面全凭刀削，色、香菜1根，八角，分次倒入适量的清水。大蒜瓣，
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13.用手握住面团的上端部位。
9.用手把雪花状带葡萄状面絮揉合在一起，要用力揉制，
11.揉好的面团用手指往下压，形似柳叶;入口外滑内筋，用刀削出的面叶，中厚边薄。形成雪花状带葡萄状面絮，陈醋，放在案板上，而且刀削面物美价廉，面团手感发硬，花椒，削面时也容易粘刀、
7.在剩余干面粉上扎个小洞，
3.两手掌心相对，揉软、
6.用手在小洞位置抄拌一下，由下向上把面粉挑起。手指末端插入面粉与盆壁接触的外围边缘。生姜片，棱锋分明，洋葱1/4个，
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山西刀削面
材料：面粉，
10.用手揉成表面粗糙的面团，在我国北方非常常见，把覆盖在水上的面粉和水抄板均匀，生抽，猪后臀肉1块，胡萝卜1/2个，削面时面条不成型，
