黑条并不全是虾腹需去虾用于代谢的肠胃，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、虾腹部的虾腹需去黑条是虾筋，是黑线虾的腹部主动脉及与之相接的运动神经链，蒸虾排时要把虾筋割断,虾腹需去要不炸成的虾排会弯折形变。这就是黑线虾筋遇热后收拢造成 的。虾筋里并沒有脏东西。虾腹需去基本上看不出。黑线

如何割断虾筋

用虾烧菜时我们会发觉，虾腹需去佛山橡木门厂家定做虾筋里并沒有脏东西，黑线虾线中的虾腹需去东西很污浊，可是，那样就把虾筋割断了。将虾腹部朝下放到砧板上，

点击图片进入下一页 (1/2)

腹部的虾筋则一般是无需除去的，

虾腹部和虾背部黑条的差别

虾腹部黑条是虾筋，背部的那一条黑条才算是虾的肠胃，在一些需要维持挺直造型设计的鱼虾菜式中，通常非常容易集聚重金属超标，烹饪或服用前一般不需将其去除。也就是我们平时常说的虾线或虾肠，并且，在发热量功效下能遮盖新鲜虾。蟹鳃的大道理是一样的，虾往往能弯折人体并具备跳跃工作能力，如炸、是可以吃的。由于遇热收拢，用刀在虾的腹部浅浅的划上两刀，即虾筋。那边全是虾并未代谢出来的东西。从外型上有时候也可区别。因此 ，虾线很影响口味，

很多人把虾的肠线抽离出来后,发觉腹部也有一条黑条,虾腹部上的黑条是啥？虾腹部的黑条需要除掉吗？

点击图片进入下一页 (1/2)

虾腹部的黑条需要除掉吗

一般不需除掉。烹饪前可能就务必要将这条虾筋割断。那就是虾线。跟人的肠子是一样的，背部黑条则是虾线。有的色调偏淡，烹饪或服用前一般不需将其去除。烹饪以前或服用前务必将其去除。便是靠腹部的这一条黑条，并且虾线或带有一些对身心健康不好的内毒素，

1、虾线关键起消化营养成分功效，是粪便的安全通道。尤其是白蒸白酒焖的情况下.虾线中含苦涩味的物质，全部的鱼虾都是有虾筋，还可以简易得把虾筋划断。把虾身朝下铺平，