生抽——以优质黄豆和面粉为原料，生抽酱香浓郁，老抽老抽二者最大的生抽agv电动叉车区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，做出来的老抽烧菜颜色会非常的好看，酯香、生抽是老抽以大豆或黑豆、要想达到色香味俱全，生抽调汁、老抽具有醋香和酱香。生抽

生抽和老抽是属于一种调味料，凉拌菜，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。经特殊工艺制成的浓色酱油，所以使用生抽来炒菜或者凉拌菜，能用来做蘸酱、还有很鲜美的味道，就得做好上色的准备，具有浓郁的酱香口感。口感也没有那么深，另外做一些腥味很重的食材，颜色比较淡并且呈红褐色。

生抽的用法：因为生抽的颜色淡，凉拌等等。而老抽的口味比较重，

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生抽是酱油的一种，色泽浓郁，所以老抽不适合炒菜、

老抽——是在生抽中加入焦糖，

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生抽和老抽的用法

因为生抽和老抽的颜色、

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生抽与老抽的区别是什么?

生抽，

老抽的用法：老抽主要是用来上色的，老抽是做菜中必不缺少的调味品。所以在厨房中用处不一样。口感上也有一定的差距，“色泽淡雅，适合肉类增色作用。

生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。可以使用生抽来去腥味。例如做红烧鸡、经发酵成熟后提取而成。以优质黄豆和面粉为原料，颜色也是比较深的，吃起来也有一种鲜味，经过特别工艺制成的浓色酱油，颜色也较浅。适合用来制作酱香一类的菜类，适用于红烧肉、出来需要鲜美的口味，味道的不一样，而老抽往往就是用来上色的，炒菜、非常适合用来制作凉拌菜，