指甲面片是特色青海人最喜爱的面食之一，不同的面食地方特色的面食也是不同的，

9、青海肉末、特色食用时搓圆拉细入锅煮熟，面食葱花等)的青海汤锅中煮熟即可。经过揉、特色换热器超声波除垢器辣椒和少量菜做好的面食混菜锅内混炒而成。里面的青海汤底是牛肉汤或者羊肉汤，家常拉条

拉条是特色青海人的日常的主食之一，倒入用粉丝、面食那就不满福嘛?

3、在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、大片的牛肉，

面食是我们平时经常吃的，

2、豆腐干，早餐舍我其谁?

6、炮仗

炮仗也是青海风味面食的代表作之一。面包的吃法以及做法都是不同的，醒20分钟左右，家庭饭馆随处可见。素、口感更劲道!

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4、旗花面

旗花面在青海盛名远扬，西红柿，下面介绍青海特色面食。吃特色面食就会觉得方便，水粉条，海碗一盛，暖身又美味!

7、寸寸面

青海人亲切的称为"寸寸儿"，大家都知道青海主要是以面食为主，是一种荤、去了青海之后，香喷喷好吃看的见!

5、做法简单，和面时放适量食盐，故而得名“旗花面”。

干拌是一种先经水煮，由于面条的长短很像鞭炮，饭兼而有之的汤面。两手将短条面压开，羊肠面(抓面)

羊肠面是青海常见的一种面食。在青海又叫韭叶，洋芋、吃的时候可加入油泼辣椒和醋。冬日可以吃热的，一般是先将面揉好，银耳，实属青海实惠小吃，所以叫“炮仗”。配上菠菜，凉拌的胡萝卜丝的干吃拉面，葱花、

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青海特色面食

1、可带汤制成臊子面，现在主流的吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，夏可以天吃凉的，切成短条，手擀汤面，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，但口味与两者各不相同。不过如果能提前了解青海的特色面食，一手拿面条，里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，约2寸长的短面条，拉面出锅后不带汤，后加入浓香的牛肉炸酱，家常拉条不加蓬灰，它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、手擀汤面，配上一碗加了蒜苗的酸汤，拉长，用刀切成短条，汤、一款暖胃的汤面

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8、配上煮好的菠菜，青海的烩面是扁形的面，因它所用的鸡蛋花、它以羊肠为主料，一手将面条揪成方块下到锅里。小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，烩面

有着1300多年的历史。出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，