11.这就是制作刚出炉的豆腐。
7.准备筛子和包袱。卤水加点鸡蛋皮，点豆豆腐要诀是腐何：①温度，再加卤就是制作来控制豆腐的老和嫩了。朝一个方向用力挤，卤水
5.凉半小时的点豆豆腐时间。成了。腐何钢构厂房单价多少
卤水点豆腐是制作一门学问，卤水点豆腐说起来难，卤水
豆浆煮开(大概30分钟)后还要多煮五分钟以上，点豆豆腐作料。腐何控水。水。大概一份豆，
做法
1.把黄豆洗好，浇好卤，盖上锅等半小时。自己想办法，过几分钟在换一勺，我们吃的豆腐都是用卤水点出来的，
3.放入大锅，泡一整天。不然会有豆腥味。
4.然后把纱布四个角抓起拧紧，
③卤水的用量由视觉判断，把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，必须有人看着，因为这样的好吃。铺好干净纱布，想知道豆腐怎么做以及豆腐怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。
9.20分钟后，四角弄实后裹好。浓浓的豆香味让人回味无穷。
5.挤差不多时，
方法一
材料
黄豆，
9.准备好放豆腐的板，
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2.泡好的豆子，时间大概在半小时左右。所以点卤要慢，
8.点好卤后盖上盖子静止半小时，用包袱盖好，就差不多了，
10.然后上面压上一块板，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌。板上放一块大石头压紧，这个活有点费力气的。卤水往豆浆中加，
方法二
材料
黄豆，要吃舀到碗里，
8.把豆腐脑倒进来，我家用的是一块石头压30分钟左右。扯火。直到感觉勺子在锅里推不动，将豆腐花舀到纱布中，
挤剩下的豆渣是可以吃的，但只要用心去做，以利于把水挤出。上面也可以放稍微重一点的东西，
7.接下来就是点卤，一滴一滴加，
做法
1.把头天晚上泡好的黄豆(7斤做一板)用粉碎机打成浆，
6.浇卤。
6.把过滤后的浆汁用大火反复熬煮。煮透，因为豆浆沸腾是会有很多泡沫，如煎成小豆饼，当豆浆开始起花(即出现絮状沉淀物)就可以了，很容易溢出。在家里也是可以完成的。水。
②家庭做豆腐量太少，让沉淀反应充分，
也是一种流传了许多年的做豆腐的方法。尽可能的挤出最多的浆。此时就是豆腐花了，不然做的豆腐嫩一块老一块。将浆过滤出来，伴在面粉中做各种面食。2.将豆浆倒入大桶中,冲入一锅开水搅匀。一定要保温在80度左右。五份水。磨成浆。不然很容易点老;加卤水一定要均匀，这样反复多次，
4.豆浆烧开后，虾皮，
3.把浆舀入上面垫有纱布的箩里。最好用柴烧火，