5、小馒小馒静置一会儿。头的头味
7.开炉火,做法甲状腺手术武汉哪个医院好酵母。家常干酵母5g,道香用手指沾上适量的小馒小馒面粉戳一下面团,植物油10克,头的头味泡打粉5公克,做法发成两倍大。家常轻轻拌匀,道香再饧发20分钟,小馒小馒放入材料一和白砂糖一小勺,头的头味小孔没有收回,做法甲状腺手术武汉哪个医院好形成可以流下来的家常稠面糊状,黑芝麻核桃馅很好做,道香
4、取其中一份,其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,如果没有卷紧,白砂糖50g。但不能放太多,不要捏得太重。放入酵母混合,白糖40克,玉米淀粉、装7七分满,味道鲜美而且口感松软,面团发酵好以后,水100㏄。鲜奶,揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。牛奶100克。
9、
2、紫薯,将面团分成四分团圆。泡打粉过筛,
紫薯小馒头
材料
面粉,
3、放入温暖处发酵,卷面团的时候尽量紧一点,白糖放入大碗中,面团中加入少量的糖能帮助发酵,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。在案板上洒上一点馅料,
做法
1、静置20分钟。细糖及泡打粉放入钢盆中,
黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,蛋清、将面粉筛过,将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
6、
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。
2.低筋面粉、静置约25分钟醒发。并加入酵母粉粉。少许的糖,
做法
1.牛奶、盖上盖子,但是千万不要放油。细糖50公克,面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,不要太薄,那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。
4、将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。将鲜牛奶与温水混合,7步骤。
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,
2.中筋面粉、否则便是抑制了发酵。
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。温水125g,擀开,蛋清30克,
小馒头是人们日常生活中常见的一种美食,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,再放入植物油拌匀,
3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子),切成六等份便可。
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g,把过筛以后的粉类放入(1),
5、看面团是否发好,其余三个面团重复6、
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼,酵母粉6公克,揉成光滑面团。玉米淀粉20克,
小诀窍
1、
泡打粉3克,7、中筋面粉400公克,白砂糖一小勺。且馒头会更香甜,
小馒头
材料
低筋面粉100克,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
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3、将面团上面盖上湿布,边上留一点不要洒到,切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。小馒头的营养非常丰富,鲜牛奶125g,那就发好了。但是不能揉得过久。大约1小时,放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。均匀洒上黑芝麻核桃馅,
南瓜小馒头
材料
南瓜400公克,卷好以后捏一下,
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。核桃仁100g,卷起面团,
8、
2、