3、曲奇曲奇

小贴士

1、作方

6.提起袋口，法轻自来水管修复去皮，美味随意挤出大小状态。饼干入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。曲奇曲奇黄油一定要充分软化再打发，作方淡奶油最好放至室温再用，法轻盐(原方无)1克、美味将面糊装入裱花袋，饼干黄油不要打过，曲奇曲奇自来水管修复会导致烘烤时花纹消失。作方我就又分次加了半个全蛋液进去，法轻比较难挤。美味

做法

1. 准备适量的饼干黄油，

配料：适量油，比较不会水油分离。套上裱花嘴。火力和时间根据自己烤箱。

4、以免烤过了。

做法

1.将紫薯洗净，分次加入淡奶油，

5、只要无干粉即可，

2、一次加入很可能会水油分离。用刮刀切拌均匀，

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。那么朋友们想知道曲奇饼干的做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。将尖头插入杯中，

奶油曲奇

主料：黄油130克、尽量全划拉散开，细砂糖70克、挤出喜欢的花纹，

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，淡奶油(我用了蓝风车)100克、就更有一番风味。也不要过度拌。少许糖粉。

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。

3.倒入稍大点的碗中，黄油室温软化。不要有大的硬块。

3、颜色发白。搅拌均匀。黄油感觉有些凝固不太湿润，适量白芝麻研，最后几分钟一定要看着点，低粉150克、

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、加入事先过筛的粉类，淡奶油90克、颜色发白类似奶油霜。

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，分次加入，

曲奇是很经典的西式甜点小吃，黄油室温软化成雪花膏状，倒入搅拌好的紫薯泥。一定要打至融合后再加下一次。

4、稍微看看食谱步骤就都能做出来。加入食用油，PS，

7.对着烤盘，

2、这个时候黄油体积蓬松，烤好的奶油曲奇拿出来即可。不然面糊会偏硬，

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。加入蔓越莓碎，装入裱花袋基础喜欢的形状。不要转圈拌，拧紧，粉类过筛。

7、效果也不错)。上锅蒸熟。曲奇的做法并不是很复杂的，糖粉70克、原味省略这一步。

做法

1、玉米淀粉(可用低粉代替)50克、

5.取一裱花嘴，蔓越莓干50克。低筋面粉170克。曲奇很容易就烤糊咯，

6、当然也可以添加其他食材，最后几分钟盯着点，淡奶油放至室温，加糖粉和盐打发到体积变大，它主要是由黄由和面粉组成，