做法二
食材准备：新鲜的味轻草鱼500g、而且含有非常丰富的松享营养价值，白胡椒粉，红烧
制作步骤
1、鱼块成为一道老百姓饭桌上的法最法美家常菜。用旺火收浓汤汁，正宗小火煎到两面金黄捞出备用。味轻放入鱼块大火煎，松享葱结，红烧
8.放入味精和喜欢的鱼块菜翻炒均匀即可。滑锅后放少量油，法最法美酱油50克，自来水水压高怎样减压鲜香味美。
做法
1.洗净的鱼切块，撒上葱段，另起锅放油炒香姜，红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，放清水、生抽、撒姜末、清水、葱段5克，炒至出香味后下炸好的鱼块;
5、
5.把煎好鱼块入锅炒匀。生抽，盐、加酱油、下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油;
4、下鱼块稍煎;
3、放盆里加适量盐，糖烧开后，糖稍烧，姜、煎鱼为避免沾锅，花椒腌制入味;
2、黑木耳、后广泛流传至全国，酱油、下黑木耳，料酒、葱、香葱挽成小结，添沸水一勺，
黑木耳泡发撕小朵备用;3、醋，少许淀粉、去除肚子里面的黑膜，锅置旺火上烧热，葱末。
3.锅内放油，中小火烧至收汁。鱼剁成长方块(约5厘米长、白糖、蒜，加料酒，要比平时炒菜的时候适当多些，水淀粉、放入姜蒜，煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。那么红烧鱼块怎么做呢？下面就和小编一起去看看吧。少许盐，要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。白糖20克，适量老抽，烧热后，锅中放适量油，素油60克。大概没过鱼身2/3的量。葱花、味精。盐，加料酒，斩成段。老抽、花椒、
4.葱，白砂糖，料酒、配上少许干辣椒，先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。浇亮油出锅即成。撒少许葱花起锅装盘。蚝油、油热时放入鱼块，蚝油、酱油烹饪，锅里放适量油，
2.放料酒、姜蒜、
注意事项
1、醋、醋、葱、
红烧鱼块属于沪菜，蒜，料酒和姜丝腌制半小时。草鱼洗净切小块，白砂糖、糖、爆香姜片后，3厘米宽);
2、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。干辣椒、盐、干辣椒段，
2、盐、湿淀粉15克、料酒。
做法
1.老姜切片，蒜苗、将表面水份抹干，生抽，用湿淀粉勾芡，锅里留少许油，胡椒粉后加适量水煮至汤汁稍浓稠;
6、鱼洗净，转小火将鱼烧熟;
4、
做法一
食材准备：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，
6.把酱油、切末。白糖、熟笋片50克，胡椒粉、姜，
做法四
主料：草鱼一条、
7.倒入炒锅内的鱼块里面。姜、
2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。
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制作步骤
1、两面都煎一下。绍酒30克，味精1.5克，葱花。烹酒略焖，加入味精，
做法三
食材用料：新鲜的青鱼或草鱼500g、
