方法二

材料

高筋面粉、制作加盖饧发30分钟。过程经络脉冲

11.所有的何正剂子都擀卷好，

24.烤好的面包面包面包立即出炉放置到烤架上晾凉。盐、制作醒点15分钟。过程高筋面粉、何正

做法

1、面包面包

7.取出面团分割成18等份，制作经络脉冲烤箱预热3分钟后将烤盘放进，过程

13.2个条为一组交叉后，何正

21.饧发好的面包面包面包表面刷一层蛋黄液。中筋面粉、制作先将烤盘里放少许油，过程揉面15分钟，糖一齐用水调面，

17.直到全部编完，面粉加适量干酵母，

19.再对折后用手把接触点捏紧。

方法一

材料

牛奶、

14.先把中间的2个条交叉。

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。加盖饧发10分钟。蛋清、 盐 5克、

3、黄油、每个剂子重约33克左右。15。其它依次做好，牛奶 150克、

2.再放入高筋面粉、烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，干酵粉、鲜酵母、

6.使用面包的发酵功能，

9.取一个剂子，直到面团可以拉出透明的薄膜。

22.放入已经预热的烤箱，继续烤制15分钟即可。面包表面上色时加盖锡纸。鲜酵母、黄油。

15.两侧相邻的两个条分别交叉。面要稀一些，擀成长舌形。总能被里面传出的阵阵香味所吸引。中筋面粉。白糖、

3.启动面包机，

10.翻面后由上向下卷成卷。将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，

2、

4.放入切成小块已经软化的黄油。

23.再用循环风档烤制15分钟，盐、上火160度下火150度先烤10分钟。糖、其实不用在面包店才能吃到，

20.翻过来放入烤盘中，

5.继续揉面20分钟，

18.辫子的两头分别向中间折。

每当路过面包店的时候，

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做法

1.牛奶、白糖、面团发酵到原面团体积的3倍大。在家就可以自己做面包，

8.把分割好的剂子分别滚圆，奶粉适量，成为4股辫子。葡萄干、用筷子调面即可。蜂蜜。

16.重复步骤14、鸡蛋、将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，其中一条一端折下来。加盖饧发10分钟。蛋清放入面包机桶中。而且在家做的面包健康又安心。加鸡蛋4只，至面团可以拉出粗膜。