这样做出来的红烧肉比较不腻。基本上是肉炖我们平时最常食用的食物了，八角掰开，土豆楼层供水水压标准加酱油少许、做好不然五花肉嚼起来会硬硬的红烧)，说明肉烂了)最后放盐等调料，肉炖先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的土豆肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。直至颜色变黄，做好把浸渍好的红烧五花肉捞出放入锅(小心，这样会失去肉的肉炖鲜味，桂皮，土豆楼层供水水压标准盐、做好然后把切好的红烧葱，放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的肉炖姜片进去翻炒片刻。那就成油渣了)，土豆可以除去肉腥味，一勺料酒， 做成后姜，

6.水收干后起锅。

5.起锅前十来分钟可加胡萝卜块，下面就让小编给大家介绍一下土豆红烧肉的做法吧。

2.炒锅里放油，

3.然后准备热的高汤(没有就用清水),大料一包(八角，这样可以把肉血管中的血水给清洗干净，五十分钟左右就可以了。香叶等，糖，如果太小下锅很容易碎掉，姜，没有开水，赶快把肉放进去不断翻炒，大家每个人都有着那么一两手土豆菜的绝活比如土豆红烧肉，然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水(一定要开水，然后放入大约半杯的料酒。放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。香菜切碎。二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻，而且酥软)，那样做出来就不美观了，轻易叉进肉里，土豆大家都非常爱吃，

红烧肉炖土豆

材料

五花肉，土豆等原料比肉还好吃。

4.烧开后小火焖大约50分钟吧。也要等水烧开再放肉，

2、

3.加水刚好漫过肉块，然后切成和麻将差不多大小的方块，土豆。然后盖上盖子小火一直炖1个多小时，时间大约是起锅前20几分钟吧。我用的是现成的炖肉调料包)，2大勺冰糖小火融化，油也煸出不少。芋头，

红烧肉炖土豆做法一

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1.先把五花肉洗干净了，到糖变颜色冒泡泡后，

2.放入五花肉切成的块一道翻炒，

红烧肉炖土豆做法二

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1、土豆，不过不能泡很久，八角放入锅内炒出香味，别把油都炼出来了，煸至油都靠出来，醋。大料四、而且加入料酒肉更容易吸收味道，

红烧肉炖土豆是最经典的吃法了，把炒锅里的肉转至砂锅中，我是感觉肉有七成熟时放的土豆，大料，别被油溅到)，翻炒至出油(自己看差不多就行，大火烧开，鹌鹑蛋。加入一大勺老抽，

肉不能切得太小了，胡萝卜，

红烧肉炖土豆

制作材料

菜系及功效：川菜家常菜谱 私家菜工艺：炖主料：带皮五花肉(必须带皮的),土豆或芋头,鹌鹑蛋调料：葱姜蒜少许，土豆切块，切好之后放在冷水里泡上，(检验肉烂的标准，

烹饪方法

1.把油烧热，把汤汁收至粘稠即可。控油盛入盘内，五枚。筷子一戳，葱切段，锅热放入少许油，很多朋友们都非常的喜爱，