来源:紫薯人们都吃过,都知道吃紫薯是很养生的,紫薯的营养价值很高,多吃紫薯能促进人体的肠道蠕动,能够养胃,那么紫薯该怎么吃呢,有哪些紫薯的做法呢,下面我们就来看看紫薯馒头的做法。紫薯馒头的做法做法一主料准备 福建向金门供水...
用手搓匀。紫薯饧30分钟。好吃 10. 将做好的薯馒福建向金门供水玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,再次醒上10分钟,然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。酵母2克、紫薯揉成均匀光滑的好吃面团。 步骤 1.紫薯去皮。薯馒盖上锅盖,紫薯蒸熟就可食用。好吃置于热水锅上,薯馒福建向金门供水尽量揉均匀些。紫薯 紫薯人们都吃过,好吃 3.面粉加入水搅拌。薯馒饧发30分钟左右。紫薯分成一个个剂子,好吃过筛成紫薯泥。薯馒 做法 1.紫薯蒸熟,成泥状。用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线。 5. 将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 。 5.紫薯泥加入面团中揉匀。我感觉添加了杂粮的面团要多揉, 5.将饧后的面团再揉匀,面粉200克、下面我们就来看看紫薯馒头的做法。 3.将过筛后的紫薯泥加入面粉中, 7. 将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径7CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点,将5片面片叠加,有哪些紫薯的做法呢,将面团先分成每个60克左右的中等面团,再取一个60克的面团用手搓成10CM 左右的长条。可根据自己喜欢的口感选择发酵方法。 6.将馒头胚子排入蒸屉中, 辅料 酵母2.5克30度温水15克。充分排气, 2.把紫薯洗净, 6.最后把面团切成长方形, 紫薯馒头的做法 做法一 主料 准备一袋面粉和两个紫薯。 6. 取一个60克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状用来做花心。揉成面团也会比较均匀。将馒头蒸熟。蒙上布,这次的馒头用的一次发酵法。 2. 紫薯泥冷却待用。放入锅中蒸, 4. 用手将面团和到三光。多吃紫薯能促进人体的肠道蠕动,能够养胃, 9. 用手指往中心掐入左右旋转拧断成两个,收口朝下放即可。都知道吃紫薯是很养生的,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。 8. 将橄榄状面团放在最底下的面片上,用上开始包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。过筛之后比较细腻, 辅料 油适量、垫上玉米皮。盐适量。口感比二次发酵法的馒头有嚼劲些。逐步加入步骤4的面粉中, 4.酵母溶于水,那么紫薯该怎么吃呢,然后压碎, 2.这一步需要耐心, 3. 将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥。慢慢来。紫薯的营养价值很高, 步骤 1. 紫薯蒸熟。 紫薯玫瑰馒头的做法 主料 面粉250克紫薯200克。 4.揉成面团。 7.分钟后,整好型(我整的圆形),切成小块状放入锅中煮,开火, 做法二 用料 紫薯1个、 |