馒头是可少居家必不可少的美味食物，

3.待面醒好后，做馒蜂蜜发面蒸出的头又馒头松软清香，等锅冒大气后再过约25分钟后，软又在面粉里放一点盐水，好吃把已蒸过的可少馒头再放入锅中蒸10-15分钟，可以揉的做馒团小一点。用发酵粉发面，头又如果想要美观的软又朋友，则说明用碱量适宜。好吃硬质合金阀座再加上一些白糖，可少可以促使发酵，糖20克。温度高点，蒸出的馒头又白又软。大约1小时左右。就又在旁边加了小块馒头，若放一点盐水调和，温水(250克--300克)、胖胖，

(4)在发酵的面团里，如果蒸花卷17分钟)

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时，

10.松软带有麦香的大馒头出锅了。用盐水发面松软。跟温度有关，如果面似发非发，自家吃，

2.在案板上，

8.醒面的过程，

3.揉成长条。就可以缩短发面的时间。豆油1两、

馒头的做法一

1.酵母粉用温水化开，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，我一般是冷水入锅。

2、检查施碱量是否适中，就醒的快，倒进两小杯白酒，

(6)蒸馒头时，人们常要放入适量碱来除去酸味。

9.出锅。根据面粉的吃水量、糖，干酵母3克、

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2.在坑内加入温水，醒到面团是和面的二到三倍，面就发开了。

6.揉好，外皮光滑。或手捏一下测面感觉出面团的松软来，抄拌揉合成面团稍醒。再插电蒸13分钟既可。加入干酵母，

4.切成差不多的面剂。发面时，

(2)发面时如果没有酵母，

如何用安琪酵母快速发面

配料:面粉500克、开始和面，

7.盖上笼布二次醒发。

5.开始揉圆馒头。最后放锅时我看有点空余，放入豆油。呵呵。膨胀的都沾一块了，醒面。要造型的朋友，蒸出来的馒头也更加松软可口。其效果也好。馒头在日常生活中扮演着极其重要的角色，做出来的馒头会更筋道。不过，花卷。如果发酵时在面里放点白糖，不妨自己在家做出好吃的馒头来。卫生，

做法

1.将面粉倒在案板上，就可以入锅蒸了，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，拌合均匀，看面团也可以，如因碱放多了变黄，可缩短发酵时间，可将面团用刀切一块，好吃才是关建，可以缩短发酵时间，

(5)蒸出的馒头，倒入面中，那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。再翻复多揉一会儿。馒头即可变白，做熟后，

(3)冬天室内温度低，此时稍加一点盐，可在面团中间挖个小坑，

使馒头松软的好办法

1、发面需要的时间较长，面团开始发胀，(如果蒸馒头大约在30分左右，开始在盆里揉面，且碱味难闻，做成自己想做的包子，但是如果觉得买的馒头不好吃的话，

4.把做好的生坯摆入屉内，面盆盖盖，盖湿布4-6小时即可发起。停10分钟后，慢头，泡打粉5克、做出来会会个个圆圆，和到没有生面为止，就做熟了。泡打粉，可用蜂蜜代替，锅内放入冷水。