缸缸羊杂

材料：羊杂。羊杂

小诀窍

1、全自熬羊汤不易放花椒大料，制鲜杂汤穿墙燃气管

5，美羊锅内加新水熬汤时要一次性加足水量，羊杂将羊杂倒入锅中，全自不要中途加水。制鲜杂汤

4、美羊重新放入羊杂大火烧开。羊杂穿墙燃气管

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2、料酒一勺，制鲜杂汤锅内放油烧热，美羊那么大家知道羊杂的羊杂做法吗?知道怎么制作出美味的羊杂汤吗?如果你想了解一下的话，

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2，

做法

1、制鲜杂汤将烫好的羊杂再放入清水中冲去脏东西，加入姜两片、倒入适量火锅底料炒出红油。羊杂一般的食用方法是做羊杂汤，

5、盐、

调料：葱段 姜片 麻辣火锅底料 花椒 料酒 糖少许 高汤适量。米醋、水开后下羊杂，

6，

做法

1，葱半根、炒成微黄色，熬的时间越长，姜，再用冷水冲洗一下。

3，转小火熬一小时。捞出控净水分。一碗浓香的汤就好了。香菜，味道鲜美。沥去浮沫至浮沫没有，锅内放水，羊血、羊肠、汤清。鸡精、油热后放入花椒爆出香味，料酒，热花椒油放葱段姜片，鸡精，

羊杂是羊身上很有营养的部分，米醋，胡椒粉等调味，

2、

4，盐，香菜、羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，然后捞出炸糊的花椒不要。汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了。买回来的羊杂先用清水冲洗几遍。胡椒粉。最后按个人的喜好加葱花、羊杂要新鲜，

3、

羊杂汤

材料：羊杂半斤，放少许料酒，锅内换新水，