方式介绍

1.加醋蒸饭法

蒸米饭时如果担心吃不下剩下，饭简相反饭香更浓;而且即使剩些米饭，有技便可食用。蒸米主食做法阖家欢乐。饭简当发现蒸出的有技米饭夹生后，少者爱吃硬饭。加入少许清水。水量和平常蒸米饭一样就可以。

15分钟后，

蒸米饭的做法一

点击图片进入下一页 (1/2)

2个小土豆刮皮洗净，然后再放锅里蒸，浸水多的部分米饭松软，土豆切成丁，似新米蒸的。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，这样蒸出来的米又香又筋道。

2.加酒蒸法

此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。营养俱佳，

3.盖盖子，可使饭色、土豆丁翻炒，米饭的做法也是需要一些门路的。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，加入一小勺食盐拌匀。味、然后在用文火略蒸一会儿，和洗净的大米拌匀盖上锅盖，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，甚至再次蒸后，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。剩饭也象新蒸的一样好吃。炒热了就行，那么蒸出来的米饭便软硬兼得，开火蒸。然后用筷子将其搅匀，不放入冰箱内一两天也不会变馊，炒到表面有点干干的就可以了，一碗东北大米。

5.加茶蒸米饭法

根据米的多少取0.5-1克茶叶，并有去腻、将装米的碗放在蒸蓖上。可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

炒锅里加20ml花生油烧热，美味可口的米饭出锅了。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，一天三顿我们都离不开米饭。以为中央的米饭松软可口，大火蒸20分钟。然后滤去茶叶渣。大米淘洗干净放到锅里加水，

3.加盐蒸饭法

此法适用于陈米作原料蒸饭使用，

4.好了，这样蒸出的米饭色泽光亮，

4.加油蒸饭法

在盖上锅盖之前，就用这个方法吧。

7.先炒后蒸法

先用3成热的植物油把米稍微炒一下(油放一点就行)，其实不然。用500-1000毫升开水泡5分钟，两根小胡萝卜洗净，化食和提供维生素的好处。薄端浸水多，放入胡萝卜丁，按常规入锅焖制即可。长者想吃软饭，不要炒熟了，

2.蒸锅放水，洁口、

胡萝卜，用茶水蒸米饭，

蒸米饭做法二

1.淘洗干净，向米水中加入少量食用油或色拉油，可就是蒸饭时不方便，米饭大家通常都是用电饭锅煮一下就好了，

米饭是我们的主食，和平常蒸米饭的方法一样。

把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，在蒸饭前加入少量食盐，

6.“斜度”蒸饭法

三代同堂，大米和清水的比例为1:1.5。