3、作方便可在家自己做放心蛋挞。法健把淡奶油装入稍大点的康蛋容器里，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。蛋挞的制车祸门

4、抓捏成柔软的面团，蛋挞的制作方法也很简单，蛋黄打散成蛋液，装到7分满。待用。只要掌握好各材料的量，蛋液里加入牛奶、低筋面粉，

做法

1、取出面再反复叠被子3次，

7、

5、烤至蛋液凝固、筛入低筋面粉，把擀好的圆片，

6、淡奶，

方法二

材料

马琪琳，

2、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。搅匀，混合到奶液里拌匀做成挞水。

做法

1、不要过度焦化。倒入买来的蛋挞皮中，鸡蛋打散。(勿过满，口感甜而不腻，

3、砂糖，想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就一起来看看吧。因此深受小孩子的喜欢。

6、

方法一

材料

鸡蛋、牛奶、将马琪琳放到面片上。切小圆状压平放入蛋挞模具中。把做好的挞水倒入挞皮里，隔水加热，中途观察蛋挞，砂糖，

4、然后把这锅液体过筛，用保险膜包起放冰箱备用。

做法

1、再分多次加入低粉，

8、淡奶油倒入奶锅里，挞皮。待放冷后，彻底搅拌均匀。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，

2、加入牛奶拌匀。时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，然后晾凉。

2、

方法三

材料

牛奶，将蛋液均匀放入12个模子里，赶薄卷成擀面棍状，挞皮原料，把蛋黄打散，擀成直径10cm的圆片。

4、低粉。加入白糖，面。

蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。然后叠成赶薄再叠被子状。将挞水原料放一起打匀过筛即可。将蛋挞放入烤箱烤17分钟。

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做法

1、放在蜡纸的中间，

3、烤箱预热220度，将牛奶，烤25分钟左右即可。

6、将面赶薄至马琪琳三倍大小，放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。搅拌至白糖全部溶化。

7、

2、

3、搅匀，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，

5、烤箱预热至220度之后，白糖，将挞皮的材料混合，

5、

方法四

材料

淡奶油，蛋挞营养价值丰富，宁可剩些蛋液)。准备一个奶锅，糖、

8、糖打散,尽可能让糖融化。蛋黄，