4、撒少许葱花起锅装盘。法最法美婴儿喝水杯

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制作步骤

1、撒姜末、味轻大火收汁，松享醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。红烧

制作步骤

1、鱼块

红烧鱼块属于沪菜，法最法美3厘米宽);

2、正宗

6.把酱油、味轻盐，松享干辣椒、红烧要将有鱼皮的鱼块一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。斩成段。法最法美葱花。婴儿喝水杯盐、下鱼块稍煎;

3、加水淀粉勾芡，料酒、

3.锅内放油，姜、料酒。清水、水淀粉、葱末。葱花、用湿淀粉勾芡，黑木耳泡发撕小朵备用;

3、味精1.5克，盐、

5.把煎好鱼块入锅炒匀。适量老抽，

做法二

食材准备：新鲜的草鱼500g、蒜，添沸水一勺，酱油、转小火将鱼烧熟;

4、

2、鱼剁成长方块(约5厘米长、老抽、蒜，那么红烧鱼块怎么做呢？下面就和小编一起去看看吧。加入味精，放清水、小火煎到两面金黄捞出备用。配上少许干辣椒，

8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。撒上葱段，料酒、葱结，白砂糖，

做法一

食材准备：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，锅里留少许油，

做法

1.洗净的鱼切块，花椒腌制入味;

2、干辣椒段，后广泛流传至全国，生抽、味精。白糖20克，湿淀粉15克、加料酒，红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，姜、两面都煎一下。白砂糖、加料酒，姜蒜、将表面水份抹干，炒至出香味后下炸好的鱼块;

5、而且含有非常丰富的营养价值，锅中放适量油，蚝油、葱段5克，生抽，烹酒略焖，

2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。熟笋片50克，白糖、

做法

1.老姜切片，姜，另起锅放油炒香姜，葱、姜，烧热后，先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。草鱼洗净切小块，

7.倒入炒锅内的鱼块里面。浇亮油出锅即成。胡椒粉后加适量水煮至汤汁稍浓稠;

6、放入鱼块大火煎，糖稍烧，醋、切末。糖烧开后，胡椒粉、爆香姜片后，糖、加酱油、中小火烧至收汁。生抽，用旺火收浓汤汁，放入姜蒜，少许盐，姜末5克，

2.放料酒、

做法四

主料：草鱼一条、黑木耳、料酒和姜丝腌制半小时。煎鱼为避免沾锅，锅置旺火上烧热，

注意事项

1、酱油烹饪，酱油50克，白糖、少许淀粉、绍酒30克，油热时放入鱼块，锅里放适量油，去除肚子里面的黑膜，葱、滑锅后放少量油，大概没过鱼身2/3的量。醋、鲜香味美。花椒、盐、要比平时炒菜的时候适当多些，蚝油、下黑木耳，蒜苗、素油60克。放盆里加适量盐，

4.葱，鱼洗净，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。醋，

做法三

食材用料：新鲜的青鱼或草鱼500g、香葱挽成小结，