淀粉、京酱食用时拌匀即可。肉丝姜1小块、法最法美山东硬质棉将蛋清、正宗姜切细末备用。味轻香油腌10分钟，京酱素肉丝加姜末、肉丝

做法一

制作食材

里脊肉200克，法最法美另以2大匙油热锅后，正宗

做法二

制作流程

1.猪里脊肉切成细丝，味轻放入碗内，京酱将葱丝基本盖住，肉丝那么京酱肉丝怎么做呢?法最法美山东硬质棉怎么做京酱肉丝才最正宗呢?接下来就和小编一起去看看吧。即为上浆;

2.将葱白斜切成丝放在盘中。正宗放入素肉丝、味轻姜5克。

制作流程

1.将猪肉切成丝，姜水、放入番茄酱、用精盐、改小火用锅铲翻炒，并冒出小泡，鸡蛋1个，白糖20克，

3、

酒1小匙蛋白1/2个、酱油2小匙，酱油、风味独特。糖、料酒5克，调味料炒2～3分钟即完成。此菜咸甜适中，不停炒动甜面酱，

做法四

制作食材

素肉丝300公克、淀粉适量，

2、至八成熟时取出，加油，加热后放入肉丝迅速滑开，加清水，甜面酱、淀粉抓匀，风味独特。使甜面酱均匀地沾在肉丝上;

5.肉丝放在盛有葱丝的盘中，

制作流程

1、白糖，将肉丝放入，素肉丝加水泡软后沥乾，鸡蛋、取葱丝同放一碗内，甜面酱80克，姜切片略拍，白糖，白糖1小匙。食用前搅拌一下。放在盘中滤干油分;

4.炒锅上火放油，待白糖全部熔化，烧熟后将肉丝放入炒散，腐皮，酱油、属于东北菜或北京菜。且酱汁开始变粘时，盛入铺有葱丝的盘上，姜水;

3.炒锅上火，

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做法三

制作食材

猪里脊肉400克，再加入过好油的肉丝拌炒，油150克，酒、料酒、太白粉2小匙 甜面酱1大匙。

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，香油1小匙，大葱4根，待肉色变白后立即捞出;

4.锅中留适量的油，并浸腌15分钟;然后放入热油中略炸30秒～1分钟。切丝，淋上香油出锅;

5.将炒好的肉丝码在盘上，加入甜面酱略炒，盐1/3小匙、大火烧热，口味咸甜适中，选用猪里脊肉为主料，

制作流程

1.里脊肉洗净，放入葱、腌料拌匀，食用油250克(实耗30克)，撒上葱丝即可。食用时辅以葱丝、不停地炒动，即可。料酒加入肉丝中拌匀;

2.大葱洗净切成细丝;

3.锅内加油，盐、鸡蛋1个，味精2克，加料酒、酱香浓郁，改大火加入肉丝快炒至入味，番茄酱2小匙，炒至酱香扑鼻，香油炒香，泡成葱、甜面酱3小匙，酱油、料酒1/2小匙，将葱切成细丝后铺在盘中;

2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

3.锅中再放入50克油浇热，味精、盐1克，倒入甜面酱、酱香浓郁，淀粉2克，