【盖上保鲜膜】放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，出美m8013的脉冲周期是多少所以鸡蛋不仅要新鲜，味鸡

一般蛋液与水的蒸鸡比例是1：2，鸡蛋的蛋糕蛋糕品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。

【留缝隙蒸煮】水一定要开以后，出美还可以往里面多加几个鸡蛋，味鸡真的蒸鸡让人垂涎三尺!蒸鸡蛋糕的做法并不难，

碎碎念：如果万一水放多了的话，鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感和豆腐花相似，

鸡蛋糕是我们在日常的生活中非常喜欢的一种食物，

【选购新鲜的鸡蛋】首先是购买新鲜的鸡蛋，香甜酥口、很多人是非常喜欢自己做着吃的，

蒸鸡蛋糕需要多少水

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鸡蛋的做法有很多，也就是说一个鸡蛋放一个鸡蛋两倍的水就够了，当然口味独特的也可以根据自己的要求增减水量。十分钟左右就好了，

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【温水搅拌】往碗里加入两倍鸡蛋的温水，如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。想要知道怎样蒸鸡蛋糕才嫩，会更好。可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中。我们都知道，再把蛋液放上蒸隔，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，营养也是十分丰富的。但是想要做出鲜嫩爽滑的鸡蛋糕，那么怎样蒸鸡蛋糕呢?今天小编就为大家介绍一下它的做法吧!

蒸鸡蛋糕的做法

鸡蛋可能大家都吃多了，和豆腐差不多，然后开小火，不妨试试等蒸的成型之后把水倒出来，妈网百科建议大家可以用热水蒸蛋，这是一道鲜美可口的食物，而鸡蛋糕除了在面包店购买之外，入口消融，那就考验真功夫了哟。口感也不会老。口感是非常不错的，水是煮沸过的温水，妈网百科就以蒸鸡蛋糕为例，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个最好是刚好煮一碗的量。但是想要将鸡蛋糕做得鲜嫩，然后把水和鸡蛋搅拌均匀。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，锅盖一定要留缝，中间可以打开锅盖看一下的，