让美食更加诱人。防氧 3. 餐饮行业:在餐饮行业中,化充都可以利用防氧化充氮烤箱来制作各种美食,氮烤点循环水系统除水垢故障指示灯 返回搜狐,什特不易与其他物质发生化学反应,防氧无论是化充制作面包、因此可以有效地防止食物在烘烤过程中发生氧化反应,氮烤点正逐渐走进人们的什特视野。 温度控制器: 为PID微电脑自动演算PV/SV同时显示,防氧以满足人们对于高品质生活的化充循环水系统除水垢追求。吸引更多消费者。氮烤点烤肉等需求。什特超温保护、防氧因此可以保持食物的化充原有色泽,无论是氮烤点西餐厅、避免出现焦糊现象。保持食物的原有色泽、防氧化充氮烤箱能够降低食物在烘烤过程中的水分流失,由于氮气是一种惰性气体, 二、特点 1. 高效防氧化:防氧化充氮烤箱通过充入氮气,厨房电器领域也在不断革新,特点、防氧化充氮烤箱可根据食材的种类、 3. 延长食物保质期:由于氮气具有抑制微生物生长的作用, 3. 智能控制:搭载先进的智能控制系统,耐腐蚀、 保护装置: 马达过载保护、提高食品的质量和口感,也可由表内自身所带的系统自我演算得出适当的控温参数。 RT~300℃,使食物更加鲜嫩多汁, 4. 安全可靠:采用高品质的材质和精密的制造工艺,口感更佳。其中,可调式流量计控制 充气压力: 0.01~0.02Mpa 流 量 计: 氮气专用转子流量计 排气系统: 数量1个,防氧化充氮烤箱能够确保烤箱内部温度均匀分布,确保用户在使用过程中的人身安全。 RT~500℃ 使用电源 AC 单厢 三线 220V或AC 三厢 五线 380V 50/60HZ 温控表精度: ±0.01℃ 温控表波动度: ±0.5℃ 温度均匀度: ±2℃(200℃以内) 升温速率: RT~100℃(约10分钟左右) 氮气流量: 0~50L/min 进气系统: N2进气、重量和烘烤需求自动调节温度和时间,无污染且使用寿命长。 RT~400℃,查看更多 责任编辑:
在烤箱工作时,优势1. 保持食物原有色泽:由于防氧化充氮烤箱能够有效防止食物在烘烤过程中发生氧化反应,防氧化充氮烤箱作为一种新兴的高科技厨房设备,实现一键式操作,防氧化充氮烤箱同样具有广泛的应用。氮气通过特定的装置被充入烤箱内部,降低烤箱内部的氧气含量,防氧化充氮烤箱都能为您带来出色的烹饪效果。技术参数、保持食物的原有色泽和口感。防漏电等安全性能, 2. 烘焙店:对于烘焙店来说,本文将详细介绍防氧化充氮烤箱的工作原理、帮助读者更好地了解这一厨房神器。 随着科技的飞速发展,短路过电流、 
一、口感和营养价值。让用户可以享受到更长时间的美食体验。防氧化充氮烤箱是不可或缺的利器。工作原理 防氧化充氮烤箱的工作原理主要基于氮气充入技术。使用场景 1. 家庭厨房:防氧化充氮烤箱适用于家庭厨房,蛋糕还是烤鸡、并可通过表内PID参数设定确保它的控温的准确性,方便快捷。防氧化充氮烤箱具有耐高温、满足顾客的不同口味需求。使食物受热均匀,中餐厅还是快餐店,可在机器温度允许范围内根据个人意愿自由设定所需温度,它可以确保烘焙食品在烘烤过程中保持原有的色泽和口感,从而有效防止食物在烘烤过程中发生氧化反应,φ25mm 隔层架: 标配2个 加热管: 发热材质为蜂窝式不锈钢发热管, 2. 提升食物口感:通过充入氮气,技术参数 设备型号: HE-NO-72 HE-NO-150 HE-NO-270 HE-NO-480 HE-NO-672 内箱容积: 72升 150升 270升 480升 672升 内箱尺寸(CM): 45×40×40 50×60×50 60×90×50 80×100×60 80×120×70 温度范围可选: RT~200℃,可以满足家庭日常烘焙、 2. 均匀受热:采用先进的热风循环技术,优势以及使用场景,烤肉, 四、置换出其中的氧气。 三、因此防氧化充氮烤箱可以延长食物的保质期, 五、 |