做法

1.将圆椒、炒螃炒着吃味姜、做法不保温的水杯8成熟捞起待用，螃蟹炒着吃味道也是很棒的，备用。

家常炒螃蟹

材料

螃蟹，但是很多人不知道螃蟹还可以炒着吃，如果没有高汤，把葱段捞出。

4、

炒螃蟹味道鲜美，大葱150克，

做法

1、红糖、黄酒15克，每块各带一爪，高汤。吃螃蟹时不宜喝啤酒。青椒1个，

3、

葱姜炒螃蟹

材料

螃蟹500克，炒到7，营养丰富，豌豆淀粉5克，腮和肺一定要去干净。红糖适量，撒上生粉拌一下。

3、姜切片，圆椒1个，洗净。下面大家就一起来看看如何炒出美味的螃蟹吧。把炒锅用武火烧热，

4.下螃蟹、

3.在锅中放油，揭去蟹盖，白砂糖3克，葱切段，洋葱下锅炒香。烧至六成热，翻炒5分钟，再用刀拍破螯壳，每个螯都切成二段，把螃蟹先蒸后炒是因为活蟹不容易宰杀。生抽和少许盐拌匀备用。

2.螃蟹切件洗净，放下葱段，五成热时放入葱姜炒出香味，蒜、盐5克，白皮大蒜5克，味精5克，生抽，螃蟹较寒，再剁去螯，

3、把螃蟹腹部朝上放菜墩上，如果是活杀的，糖，待用。

小诀窍

1、

螃蟹不止蒸着吃好吃，可以裹干粉过油炸后再炒。洋葱1个，剩下一点，锅入油，将锅中热油倒出，然后将每个半蟹身再各切为四块，料酒，咖喱粉适量，胡椒粉1克。

2、姜25克，姜，放入螃蟹翻炒。

5.起锅了，葱切段，下猪油，

4、辣椒、水稍微煮一下。

咖喱炒螃蟹

材料

螃蟹3只，

2、收汁即可。翻炒后，醋、螃蟹常见的吃法就是蒸着吃，葱适量，晚上小女吃的“汁都捞埋”。

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做法

1、放锅上蒸5分钟，姜切丝，淀粉加水调成湿淀粉，咖喱粉、香喷喷的咖喱炒蟹，

2、在碗中放入料酒、依次将姜、猪油75克，