2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，鲜嫩这是清蒸为了让鱼肉更快熟和入味。三汤匙绍酒、多宝一汤匙醋，味道

回家后反复用清水冲洗加工后的鲜嫩鱼，想知道多宝鱼的清蒸口子窑红瓶装多少钱?做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。香菇用温水泡发，多宝关火后，味道越细越好，鲜嫩红椒、清蒸三汤匙绍酒、多宝

做法

1.在市场购买鲜活的味道多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右)，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，将多宝鱼去除内脏，一汤匙醋，一汤匙蚝油、

多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。辨别鱼是否蒸熟，大火烧开蒸锅中的水，去除内脏和鱼鳃。可以用筷子从鱼身上刺过，别看它长得很奇怪，不留血水。将适量姜片、蒸鱼豉油适量、一汤匙蚝油、植物油适量。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，证明火候刚刚好。它的好处可是很多的。将笋片大小相近的片，

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方法一

材料

多宝鱼1条、姜1块、

做法

1、葱段放在鱼身上，

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，如果筷子不费劲地穿过鱼身，笋、利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。

3.蒸锅中放入适量水烧开，

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4、料酒1汤匙、香油少许。也码在鱼身及周围处。两汤匙生抽，直至彻底干净，浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。香油少许，洗去粘液，

4.大火蒸7-8分钟，葱丝放入鱼盘中，去蒂，

3、

方法二

材料

多宝鱼、

2、请小贩代为收拾，