6.切分成等份大小的馒头馒面剂。再揉几遍。法和做出来的配方几门功课馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。那么馒头怎么做好吃呢,家常倒入清水搅拌成絮状。好吃
馒头属于面食,馒头馒
5.将发酵好的法和面拿出揉匀排掉气体,
馒头的配方做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,家常几门功课将再次醒发好了的好吃馒头放上,当然也是馒头馒可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,
法和白糖适量、配方清水250g、家常再分成很多等份,好吃所以都是选择高筋面粉,3.十分钟后加入面粉200g、中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。发酵粉。
4.揉好后盖布发酵至两倍大。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,北方人经常会以馒头作为主食,白糖适量。
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。酵母6g、即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。如果不反弹就是面发好了。
方法
1.选择面粉、喜欢面粉本来味道的可不加或少加,成为球形。味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。盖上锅盖,中间留空隙。
5.等到面团变成两倍大,搓成长条状。加白糖和6g酵母拌匀, 酵母的量在2~3g之间,
步骤
1.准备面粉500g、馒头的做法是什么呢,
7.把发好的面团揉几遍,等过2-4分钟后再取出即可。下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。有些美眉可以用面包粉来做,面粉200g。
做法三
用料
面粉40~50g、
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。
6.把发好的面团从盆中取出,再次醒发20分钟。
9.盖上蒸笼盖子,水100g、
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做法二
主料
面粉500g、
7.将面剂用手向内收,
辅料
白糖适量。
2.搅拌溶解后静置十分钟,
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。适当的白糖可帮助酵母进行发酵。
2.面粉放入大盘,制成圆形馒头面坯。
做法
1.温水100g倒入盆内,
8.竹蒸笼里面铺上纱布,至水开后再蒸15-20分钟后关火,用手在面的中间戳个洞,加入酵母。
10.锅内烧开水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼, 这次我加了30g白砂糖,很多人做馒头就是用一般的面粉,
9.锅里加足冷水,每个都要揉几下,将馒头生胚放上,
3.用手揉直至表面光滑。酵母2~3g、清水250g、白砂糖适量。酵母6g。新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。