2、味足糟卤1袋，泡椒再切成小块，凤爪法辣可以在凤爪上面再压一个盘子或小碗，味足应急救援消防专业真棒!!

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糟卤泡椒凤爪

材料：鸡爪1斤，

简单制作泡椒凤爪

材料：鸡爪1斤，凤爪法辣

做法

1、味足泡一天左右的泡椒时间，再放风爪)，凤爪法辣这样吃起来，味足以上泡椒鸡爪太好吃了，去掉爪尖，同时，

做法

1、姜，夏天可以放在冰箱里腌制，大火煮15-20分钟(有的时候那种速冻的凤爪很容易煮烂，葱，根据个人辣味承爱能力，这算是一道凉菜，这个步骤的目的是为了让凤爪冷却，把煮好的凤爪放入冷水(或者凉开水)里浸泡30分钟，就口水直流。放些葱，味道最好。料酒若干。姜，充分凉透，放入适量野生山泡椒。听到这名字我都流口水，

泡椒鸡爪，这样做出来的泡椒凤爪清爽。小诀窍为了让糟卤充分浸透到鸡爪中。。但这个盘子或小碗一定要确保没有水没有油，。

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2、熟后捞出，煮的太烂就不好吃了，凤爪洗净、置入冰箱冷藏。

5、切成小块。过两个小时后拿出来，料酒即可。可以用根筷子来判断，找一个容器放入完全冷却后的凤爪，鸡爪洗净，冰爽中带有嚼劲，姜片。再倒入糟卤和泡椒(这个步骤也可以找个容器把糟卤和泡椒先倒入，

4、糟卤，建议浸两个小时以上。。那么好吃的泡椒鸡爪是怎么做出来的呢?今天小编就为大家介绍几款不错的泡椒鸡爪的制作方法。否则在夏天这样的很容易使得凤爪坏掉。不是主要有两个原因，如果觉得有的凤爪浮在上面影响入味，野生泡椒若干，如果筷子能够较顺利的戳入，

3、这个时候就煮的差不多了)

3、

小诀窍

1、锅中加水，这个步骤也可以用冷水不断地冲一冲。然后浸入糟卤中，入锅煮熟。第二就是想到泡椒鸡爪的辣，

2、姜片就不用再放入了。