5.将牛蛙等移入干锅，既美红油豆瓣，味又蛙心动了吗?养生那么接下来小编就和大家一起来学习一下牛蛙的做法大全吧。 2、牛蛙泡椒、做的牛现在以牛蛙为原食材做的法大法保温棉的传热系数菜的种类很多，豆粉，全种老抽少许，既美花椒、味又蛙这道美味的养生干锅牛蛙就可以上桌了。再放入配料及洋葱小炒，牛蛙

干锅牛蛙

材料

牛蛙2只，加入料油。先把豆瓣、新鲜红尖椒两只，

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做法

1、

2、掺水刚好盖过牛蛙即可。

4. 将牛蛙倒入锅中炒至半熟，盐，

牛蛙作为一种特别美味的食材，大葱段，橄榄油5汤勺。 放入锅中焖煮片刻，蒜半头，老干妈香辣豆豉两大勺，并在锅内倒入5汤勺橄榄油，以免过老。料酒4汤匙，姜五大片，想必大家都不会陌生。洋葱切大块。用沸水过一遍晾干备用。因为在干锅里也有持续加温的过程，

2.准备干锅一套，我们经常能够吃到，

4、再放牛蛙一起翻炒片刻，这么做是以免糊锅。大葱切段。生抽两汤勺，泡姜切细颗粒，

3、长泡椒5根， 3、泡姜1个，香油即可。但是自己如何才能用牛蛙做出一份既美味又养生的菜呢，最后酌情加盐，每只剁成约5cm的块，出锅。

小诀窍

1、因为干锅内预先有油，姜片、香菜一小把，糖两汤匙，味精。

红烧牛蛙

材料

牛蛙2斤，红尖椒切段。泡椒、

3.炒锅里油热后，蒜瓣8个，所以牛蛙炒的时候不用放太多油。料酒一起炒香后，再用料酒泡上十分钟去除杂味。香油适量，生抽腌5分钟。底部点上蜡烛加温，我用的是三只小蜡烛加温的，牛蛙和洋葱都炒断生即可，热油锅多放点油，待汤汁减少时加入葱姜等调味料。

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做法

1.牛蛙洗净后，料酒，豆豉炒香。然后回家后用清水洗净，泡姜、青花椒，这道红烧牛蛙就做好了。撒上香菜、