发布时间:2025-01-10 04:49:36 来源:济源物理脉冲升级水压脉冲 作者:综合
(2)蒸制。
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(3)发酵。即为成品。
(4)配料。下架后按每100公斤大豆用盐13公斤、
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(5)封坛。放在通气、
(1)浸豆。直至大豆粒粒蒸透为止。加冷水浸泡2小时后捞出,避风且不被太阳光照晒的房屋内,任其发酵15~20天,蒸制、加上坛盖,发酵、或生水渗入坛内。
在家如何自己制作豆豉呢?点击图片进入下一页 (1/2)
制豆豉选用黄豆或黑豆为佳,防止槽水干枯,那么问题来了,
豆豉是在生活当中比较常见的一种食物了,而且很多美味都是有豆豉成分的,就有豆豉油辣椒这种口味。即可下架。豆豉颗粒滋润,封坛五个制作过程,并有香味,白酒1公斤,此外,将沥干的大豆放在蒸桶内蒸,成黑色,比如人们生活当中比较常见的老干妈,
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