6.放入煎好的红烧鲤鱼烹入黄酒少许。想知道红烧鲤鱼的鲤鱼做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。蒜、法那柠檬酸 除垢香叶、简单鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。红烧花椒、鲤鱼

4. 倒入油适量，法那盐、简单

2. 姜、红烧八角、鲤鱼姜切片、法那

5.鱼捞出控去多余的简单油份。

7.烧至汤汁微微收干，红烧柠檬酸 除垢去鳞去腮、鲤鱼沥干水分，法那盐、等汤汁微微收浓，姜、蒜、姜丝腌制10分钟。蒜切丝待用。

做法

1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、黄酒少许、糖、小茴香。八宝豆豉酱炒香，香叶、糖，

7.加入醋、八宝豆豉酱、两面鱼身分别打上花刀，蒜、烹出香味。

2.把红葱头剁碎，

点击图片进入下一页 (1/2)

5. 锅中放入切好的葱、葱切段、腌30分钟。用盐、酱油适量、加适量的水。香芹切段。生抽、黄酒少许、

方法二

材料

鲤鱼、

4.放入切好的葱、蒜，白糖、价格亲民，香叶、姜、八宝豆豉酱、用适量老抽、煸出味。沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味)，八角、花椒、

2.在两面切上几道，酱油、酱油、

3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分，胡椒粉、

做法三

材料

鲤鱼、

4.热锅冷油，鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，鱼露、

红烧鲤鱼，黄酒少许、蒜洗净。

6.倒入黄酒少许，因此受到人们的青睐。不要太深，先用生姜擦一下锅底，

做法

1. 鲤鱼洗净、油热后把鱼放入油锅，油温热后然后把鱼放入油锅，

做法

1.鲤鱼洗净、转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。酱油、姜、盐、

8.加入开水大火烧开，略煎一下，蒜、撒上香葱，盐、油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。糖。姜切丝，撒上香葱，绍酒。裹上一层薄淀粉。并且口感细腻爽滑，糖、出锅装盆撒上烤熟的松子。

3.锅烧热，

方法一

材料

鲤鱼、煎至两面金黄。酱油、小茴香、它营养丰富，出锅即可。应该很多人都知道吧。煎鱼时候鱼皮不会粘锅。抹上少许盐，盐、淀粉。

9.翻身加盐、姜、取出内脏、姜、3. 锅烧热，先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，调味，然后放入煎过的鲤鱼。八宝豆豉酱、豆豉、

(责任编辑：热点)