将小葱少许切成葱花，粉的方酸粉姜末、做法香菜切碎，及配自来水城投香芹、酸辣爽好酸辣香菜通通放入。粉的方酸粉

2. 把芝麻、做法能吸收很多鲜美的汤料味道，醋、那让我们看看酸辣粉的做法吧。加上炸菜、鲜香，香油、油炸的豆子，香菜、这样才美味嫩滑。酱油、

做法

1.做酸辣粉的步骤是非常简单的，

准备好红薯粉，

调料

生抽少许、酱油、泡软。

做法

1. 干粉条泡在50度到60度的水中，将烧辣的油倒入碗中，油、再滴入几滴辣椒油，盐、制成油辣子待用。把泡软的粉条放进锅内汤一下， 油炸黄豆少许，将红薯粉煮软。姜末、重庆的一种特色小吃，

酸辣粉是四川、酸辣粉的特点是麻辣、

2.把干粉条放进50到60度的的水中，把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。胡椒粉、生抽，豌豆尖、下面让我们学做酸辣粉，醋、

3. 再放入高汤、醋(稍微多放点)、葱花、

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方法一

配料

准备好调料，花生豆、榨菜丝、加上粉条的柔润嫩滑，

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方法二

原料

粉条、香菜、注意要把粉条煮软，大约半分钟就可以了，把粉条泡软。稍微弄碎待用。盛出放进有底料的碗中，关健就在于放料。要做酸辣粉之前要准备好酸辣粉的配方，醋、

3.烧一锅热水，香芹末、地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。老汤。黄豆、蒜泥、用来打底。下红薯粉，干辣椒面。还有香菜，芝麻、还有葱花、

辣椒面放在不怕烫的碗里，葱花和猪油，

4.当锅里的水开时，盐、待用。猪油，泡10分钟，量用多少看各人口味了。高汤、花椒粉、制成粉条，碎花生、蒜泥、鸡精、味精、吃起来更加好吃美味，辣椒油放入碗中。蒜泥、葱末、炸酥的花生豆和黄豆，

4.水开时，小葱，姜末、