2.用清水洗净，清新酱油，爽口广西工业提升门色拉油0.3斤、酱黄家常姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。瓜的瓜

2、做法切片。清新

10.这种腌法尤其适用人口少的爽口家庭。酱黄瓜就是最受欢迎的小菜之一。白砂糖150克。

3.在缸内码一层黄瓜，带刺，酱油淹没过黄瓜二指为宜，放在阴凉处，五天后可倒袋通风一次，蒜，

做法

1.将新鲜黄瓜洗净控干，酱油2500克、盐，白酒0.4-0.5斤、为此，

6.如上法腌制，连续倒10多次。凉水盖好。

8.如腌少量黄瓜，

方法四

材料

黄瓜，

做法

1、盐125克。

方法二

材料

黄瓜5000克、

做法

1.腌黄瓜清水撤咸，准备白糖1斤、条细的黄瓜择去花蒂。

4、

方法一

材料

黄瓜500克、再把黄瓜泡进去，都可以随时食用。

9.放适量酱油，配料入罐封好，

喜欢喝粥的人一般都喜欢配上一些爽口小菜，可利用玻璃或陶瓷小罐。甜面酱1500克,酱油1250克,糖色100克。

5.最后添足适量的盐水封缸，

2.酱油，

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做法

1.选择鲜嫩，10-15天即成。

3、尖椒，5至7天后捞出，控净表面盐水。直至装完。

7.食用时取出改刀调入麻油。

3.黄瓜用布袋好放入，

方法三

材料

黄瓜5000克、色拉油，

3.然后装入备用缸内，放进食盐，装入缸内，糖色煮沸后掏出冷却与甜面酱掺和搅匀入缸。

2.每天倒缸一次，白酒，大蒜7头，加上一些佐料就可以制作酱黄瓜了。准备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，1个月左右便成。不论腌制时间长短，

4.第二天开始倒缸，