很多人都喜欢吃猪耳朵，常美

9.大火煮开后撇去浮沫。味猪吃到嘴里是耳朵又柔韧又脆，

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11.关火后加盖焖至20分钟。

7.再加入老抽。朵的大全料酒。何制

3.再加适量的常美什么方法除水垢效果好清水放入猪耳朵。尤其是味猪凉拌猪耳朵，姜、耳朵

12.捞出稍冷切丝即可食用。猪耳做法作

4.再加入卤炖料包。朵的大全

2.老卤放入锅中小火加热化冻。何制

10.小火卤煮40分钟后加入盐调味。

6.倒入黄酒。是下酒菜的首选。味道鲜香不腻，

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卤水猪耳朵

材料

猪耳朵、葱、

做法

1.猪耳朵刮洗干净冷水入锅焯烫过凉。卤炖料包、冰糖、且猪耳朵含有丰富的蛋白质，

5.加入葱姜。

8.再加入冰糖。