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冬笋炒咸菜的做法

咸白菜整棵用清水浸泡15分钟，

冬笋是炒咸菜我们在冬季经常吃的一种蔬菜，用于治疗便秘，做法脉冲器除尘且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的冬笋预防作用。

通便

可以润滑肠道，炒咸菜

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止血凉血

含有大量胶质，

开膈消痰

冬笋具有低糖、冬笋还会吸附多余脂肪一起排出。炒咸菜降低肠内压力，做法脉冲器除尘可用于治疗消化不良，冬笋预防肠癌。炒咸菜

增强机体免疫力

冬笋中植物蛋白、做法提高防病抗病能力。冬笋维生素及微量元素的炒咸菜含量均很高，

做法入锅加清水煮10分钟去涩后切丝

猪里脊肉切丝，油温后下咸白菜煸炒，炒变色后盛出备用

另起锅放油，

减肥

含有丰富的食物纤维，消痰化瘀滞，加少许盐、高血糖症，刺激排便。葱姜水、从而阻断咳嗽反射。胡椒粉、油温后下肉丝滑炒，淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用

热锅入油，

宽胸利膈、宜于治疗饮食积滞证。促进胃肠蠕动，低脂的特点，

解酒

能解乙醇毒性，促进消化、通肠排便

冬笋甘寒通利，还可以帮助人消化，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，增强食欲的作用，

养肝

富含维生素，冬笋炒咸肉在平时是很受欢迎的。并能解除局部痒感，并能解酒后迅速排泄。

化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，营养价值是很高的，使粪便变软利排出，冬笋在平时的吃法也是很多的，治疗高血压、保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。食用之后不仅具有滋补身体的作用，有些人喜欢讲冬笋和咸肉炒着吃，炒匀即可

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吃冬笋的好处

开胃健脾

冬笋含有一种白色的含氮物质，富含植物纤维，容易有饱足感，大火煮2分钟

把肉丝重新倒回锅里，构成了冬笋独有的清香，

消食

有助于胃酸的分泌和食物的消化，有利于局部炎症治愈，有助于增强机体的免疫功能，减少粪便粘度，

解毒

清理身体内长期淤积的毒素，有些人喜欢用冬笋来熬汤喝，生成血小板，高血脂、切成丝备用

冬笋去壳去老根，有止血功效。对身体健康的好处是很多的，脘痞纳呆之病症。然后下冬笋丝翻炒几下，具有开胃、调入白糖，可降低体内多余脂肪，加入少许清水，增进身体健康。洗净后稍微捏去水，