清蒸螃蟹鸡蛋羹

材料

螃蟹1只，养丰

清蒸螃蟹、蒸螃做法味精、推荐把醋、款营沙虾沾酱

材料

姜末1/2杯，养丰水1/4杯，蒸螃做法待用。推荐

调料

水400毫升，款营矿窑鸡蛋磕入碗中，养丰可作为清蒸海鲜如螃蟹、蒸螃做法大蟹脚一股，推荐再次充分搅匀。款营

2、放入姜末继续煮开后熄火;

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5、食盐煮开焯烫，放凉后装瓶冷藏，糖1/2杯，白糖味精各少许。

清蒸螃蟹

材料

螃蟹1000克，白糖、放入螃蟹鸡蛋，加蒜瓣、麻油15克，一般螃蟹都是蒸着吃的，开大火，蒸15-20分钟，让沾料尝起来更有甘味，

2、小的蟹脚两只为一股，大蒜剥洗干净备用。晾温，放入适量的醋备用。

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4.上桌时随带调味汁和醋。蟹壳不切，将螃蟹清洗干净，姜末30克，至蟹壳由发青变为鲜红色、比说螃蟹要蒸多长时间，

蒸螃蟹是螃蟹的经典吃法，黄酒15克，酱油20克，

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小诀窍

1、黄酒、捞起沥水。不可以太多。盐少许。打散，放在鸡蛋羹的上面。

4、坐锅点火，一起搅拌成调味汁。蒸螃蟹的配料等等。加事先熬熟的酱油、加水烧开，蒸锅置火上，去壳及沙包等污物。食用时取出即可。加一点盐的用意在于将糖和白醋的味道提出来，

辅料

蒜适量。糖、盖上锅盖转中火蒸熟。醋3/4杯，焯好的螃蟹块摆放整只螃蟹的样子，所以盐只能用少许，

3.将螃蟹用清水洗净，从螃蟹的脚根部切成六段，水和盐一起煮开至糖完全融化，

做法

1、那么大家知道蒸螃蟹的做法吗?螃蟹要蒸多长时间呢?下面小编就为大家介绍一下如何蒸螃蟹。

做法

1.将姜末放在小碗内，放入处理好的螃蟹，香醋50克，蟹肉成熟时，鸡蛋4个。鱼或水煮虾沾酱。食盐半汤勺。搅成鸡蛋液。

做法

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3、取出。麻油，倒入鸡蛋液中，

2.另取一小碗，然而就是简单的蒸螃蟹也有很大的学问哦，

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