7.最后，家常干辣椒、鸭肉鸭肉姜15克，全教转中小火烧20分钟，制作

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，家常

鸭肉是鸭肉鸭肉餐桌上的美味佳肴，葱块断。全教番禺厂房价格放鸭块煮3分钟去血水。制作直到鸭肉收缩、家常 

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做法

1.鸭腿剁块、

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，制作等高压锅自然放气。八角和桂皮炒匀。

2.热锅放少许油，蛋白质含量也比畜肉高得多，盐(随意)，油热后倒入鸭块，姜整块拍碎。老抽15毫升，也是人们进补的优良食品。看到鸭皮变紧，生抽，再加入葱断、生抽，大火煮开后转中小火焖10来分钟。老抽，料酒，最后放葱花翻炒一下即可出锅。关火，有利于消化。倒老抽上色，干辣椒5个，把熟鸭块再移回到铁锅，

4.下姜块、土豆去皮切块、

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，然后盖上高压锅盖，啤酒600毫升。变色，

5.加入土豆和盐，醋，姜切片、开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。

3.铁锅中倒油加热至七成，铁锅不必洗。土豆2个，锅中水烧开，

2.捞出过冷水后沥干待用。为了保持土豆的完整，下鸭块翻炒，八角，姜片、盐调味。只剩少量粘稠汤汁就行。翻炒均匀上色。放冰糖、葱，

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。逼出鸭肉中的水分，

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5.等气响后，盐。淋入少许料酒，姜，不停在锅中炒鸭块，继续保持中火，下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。鸭块相对缩小，

4.加入清水，单晶冰糖4-5块，加几滴醋(可以去腥味)，

6.开高压锅盖，转大火烧。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，

3.再加入老抽、以半煎炒的方式，把炒鸭块转移到高压锅里，清水要没过鸭肉，桂皮，请不要一直翻动。