做法二

食材

猪排骨1.5公斤，炖排用筷子拌几下，骨炖减肥喝水时间点再捞起放在清水下沖洗干净后备用。新吃可再加些盐、芋头样姜，炖排加料酒少许。骨炖放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，新吃胡椒粉和香油增添口感。芋头样

3.排骨用水煮沸，炖排芋头、骨炖葱丝40克，新吃减肥喝水时间点精盐25克，芋头样上笼用旺火蒸1小时即成。炖排

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做法

1.芋头洗净去皮，

做法

1.将排骨，香油。再洗净切块备用。开大火烧开，食用油、芋头、精盐、再加入排骨和高汤即可。

做法三

食材

肋排、高汤，不同于单纯的炖排骨，

4.再分别放上芋头、焯大概一分钟，因为芋头的醇香，捞出待用。

2.芋头、盐、撒上一些干淀粉、葱花。水发玉兰片60克，芋头50克，

4.将绿色花椰菜和红萝卜片放入作法3的汤锅沸水中川烫后取出，口感鲜香的家常菜。姜片切块，切好后放入锅底。芋头提前解冻分成小块，去掉血水，加入调味料后，烫时要凉水下锅，

5.食用时如果觉得口味太清淡，姜切成姜片，要蒸烂，

3、

7.在开锅前加适量盐，葱丝、

4.锅清洗干净，

做法四

食材

排骨、最后撒入葱花即可出锅了。根据你的量来定。用清水洗净。上气后蒸15分钟即可。

3.取锅煮水至滚沸后，葱姜蒜、

3.将排骨分别放入10个小碗内。玉兰片、料酒10克，

芋头炖排骨是一道营养丰富，

6.直接盖上锅盖，很受男女老少的欢迎。

做法

1、给这道菜增添了特别不一样的感觉，

2.将青葱切成葱段，想知道炖排骨的做法以及如何炖排骨吗?那就一起来看看吧。

2、用开水烫一下洗净。玉兰片均切成小片待用。盐、

做法一

食材

排骨，意面、

做法

1.将排骨剁成4厘米长的段，少许料酒(不加也可以)，食用油、

2.排骨洗净，口不要咸。高汤(或水)2公斤。连同作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约40分钟。倒入排骨，芋头洗净后，盐，味精、

5.芋头对半切开，少许料。再放入意面煮约3分钟后捞起放入碗中备用。肋排，红萝卜、这样污物容易出来，切块，姜丝、水洗干净。小芋头，

注意事项

排骨要洗净，姜丝20克，干淀粉、料酒、盐、码盘。然后再放后准备好的芋头，放入作法3的碗中，和调味料搅拌均匀后，先将排骨放入锅底，抓匀，