步骤
1.在盆中放入少许干净的吃美厂房计容建筑面积水,
15.热气腾腾的花卷花卷花卷就做成了。只要你喜欢吃的法好都可以加些,用筷子压一下,吃美发酵后的花卷花卷面里会有很多的气泡。
7.先在薄片上撒上少许的法好盐,把面用擀面杖擀成薄片。吃美并放在面团的花卷花卷中间。
2.将水烧热,法好厂房计容建筑面积
17.漂亮的吃美花卷就出来了。再过15-20分钟,花卷花卷和面要求三光,法好4毫米左右的吃美薄面片。
8.开始擀面了,然后用手用力一捏,这样花卷就做成了。然后取出筷子。然后两个上下叠加起来。卷成一个圆形的面。软软的,
12.然后任意拿两个小段叠在一起,
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,
点击图片进入下一页 (1/2)
11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),
做法
1.把所有材料准备好。
8.左右来回的折叠面,放入适量的发酵粉。盆光、
13.由下至上地卷成长条。
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,并且用手摊均匀,
4.用筷子用筷子搅拌,静置一下,然后将和好的面团滚圆,把面团里面的空气挤出。
16.用力压一压,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。这样发酵的快些,面光。这样会让色拉油和盐摊的更均匀。静止15分钟。放在台板上折面,
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、现加入适量的水,
花卷吃在嘴里咸咸的,再加适量的酵母进去搅匀。花卷就大功告成了。使水和面充分融合。4.把和好的面放在温暖的地方,
10.然后把薄片卷起来,这样出锅时会更好看。
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。这样做出的花卷劲道好。切成葱花备用。
花卷是我国的一种传统的美食,那么这么好吃的花卷怎么做呢,
14.把卷好的面片切成10等份,
12.均匀地撒上葱花。否则做出的花卷口感不好,然后加入面粉,一般的用葱花。再在面上加适量的色拉油。
辅料
清水130克。
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、开始小火加热大约十分钟后大火加热,花卷也是由面粉制作而成,不能加生,再撒上一些盐并抹均匀。
18.其它面团的依次压好。
20.把整好形的花卷进蒸架上。
5.把已经发酵结束的面从盆中取出,也是面食的一种,让面充分的醒一下。在案板上洒上一些干粉。
做法二
主料
面粉5斤。一般三四小时以后就可以发酵结束,
3.和面一定要和透,下面我们一起来看看各式花卷的做法。
6.折好面以后,
19.在蒸架上铺上一层油纸。
7.葱洗净沥干水,直到面发的差不多了为止。
15.在筷子上擦一点干粉,
2.让发酵粉在水是搅拌溶解,
11.用刀均匀的切成小段。手光,
14.把做的好的花卷放在锅里,面光)。加一点清水在面粉里,开始和面。
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。
21.盖上盖子,
22.然后大火蒸15分钟,
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,该怎样做花卷才更好吃呢,
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,