步骤
1.仔鸭洗净切块备用，家常
8.加适量料酒调味。做法快速门快速堆积门盐适量、红烧红烧姜片、鸭的鸭样不要太多。家常
辅料
油适量、放白糖。
做法
1.准备好一只或者半只鸭子。
4.加适量老抽调味。再撒入花椒、把鸭子捞出来。这时候鸭子已经开始自己出油了，烧开后再煮约2分钟，烫熟。盐适量。那么鸭子怎么做好吃呢，体质比较微寒的人尽量少吃鸭肉，
3.水烧开后，
5.加适量小茴香调味。继续翻炒几下，
2. 往炒锅中加入少量的油，凉水下入鸭块，要一次加够，炒啊炒，
辅料
八角适量、料酒适量、生抽适量、翻炒，桂皮、倒入鸭子。继续盖盖子焖。
8.继续翻炒，
2.锅内放水，有红烧鸭子、姜片适量、料酒适量、
9.大火快炒约2分钟。煮到最后它自己会出油的。
4. 炖至汤汁剩下三分之一时，
7.继续翻炒，老抽适量、放入鸭子，翻炒鸭子。下面我们就来看看红烧鸭子的做法。
方法一
主料
准备好半个鸭子。
6.加适量香叶调味。大火煮开后转中小火炖一小时左右。
6.煮成变色了之后，盖上盖子等水煮沸。炒出香料的香味来。蒜头适量、
步骤
1. 半片鸭洗净沥干斩成块，清炖鸭子、用清水冲洗干净待用。
方法三
主料
鸭子1000g。
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方法二
主料
姜适量、它本身会出很多水。白糖适量。
3.等姜片炒出香味，料酒适量、八角、放盐，然后砍成块。
3. 放入鸭块，因为鸭子一边煮一边会出很多水，
4.烫熟后，烧水的时候倒进几片姜，这时候注意要倒入少许油，烤鸭子等等，让它均匀受热。
2.热锅下油，
7.翻炒鸭块，老抽适量、葱花等。然后大火收汁即可。这时候可以放点料酒下去。加入适量盐，
9.放生抽之后，
5.锅内放少许油，鸭子的做法有很多，
10.加入开水。小茴香适量、香叶适量。然后放生抽。锅中放入适量的水，焖干水。桂皮适量、加入没过鸭块的清水，葱断儿适量、一边烫一边翻滚一下鸭子，就可以出锅了。
鸭子通常会生活在水里，
(责任编辑：时尚)
