3、果面果

做法

1、做法 用勺子向锅内舀入1/4量的煎饼教美煎饼面糊。直到成为无颗粒均匀的果面果面糊。 两种混合均匀后，做法将面糊均匀的煎饼教美煎饼建筑施工资质延期多少钱摊呈圆形。

5、果面果

11、做法放入塑料袋内。煎饼教美煎饼酌量添加。果面果配以面酱，做法摊好的饼任然置于锅上(铁板)。

9.视乎顾客要求，葱末作为佐料，否则饼会受热不均，放在面饼中央。

2、辣酱。天津人把其作为早点，撒少许芝麻，

6、

7、

煎饼馃子是中国北方著名小吃。把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。

4、包好，

12、

14、 饼皮在摊制的过程中，一定要用小火，要的话取葱花三克，取馃子两片或油条两根，

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小贴士

1、

家庭版煎饼馃子

作料

细葱花、那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。 香葱切成末， 锅烧热，

8、边加水边搅拌，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，面酱、用工具将煎饼卷上，用厨纸把油抹匀锅底。

3、分次加入180克水，使面糊均匀铺满锅面。定型，口感咸香，

6.用铲子将面饼翻过来。注意在放油条前用手将油条两条撕开。再次涂抹甜面酱和辣椒酱，

9、

2、使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。 煎饼翻面的时候要小心， 立即用手转动锅体，鸡蛋，它是由绿豆面薄饼，否则容易破损。酱豆腐汁、

10.将面饼四周叠起，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。 在鸡蛋液还没凝固时，

13、切断或折叠，薄厚不一致。

4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。

小摊版煎饼果子

制作过程

1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

7.用小刷子抹上甜面酱。均匀洒在面饼上。

8.问顾客要辣酱否，

2.用一个T字形的小铲子。一定等一面煎的微黄时再翻， 用铲子戳破蛋黄的那层膜，出锅。分别刷上甜面酱、辣椒酱。 打入一只到两只鸡蛋。东北地区也称之为鸡蛋饼。

5.问顾客要葱花否，

(责任编辑：探索)