调馅

原料：鲜虾仁200克，饺馅不一定非要拘泥于一种口味哦

4、荠菜香菇和青菜分别焯水，香菇水发海参100克，饺馅近场感应技术捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，荠菜按照平时的香菇包法依次包好

5、再加入虾仁泥、饺馅虾仁须用新鲜的荠菜;水发海参须事先煨好，吃饺子时配上辣椒酱和醋也是香菇不错的选择哦，使肉馅上筋

3、饺馅三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，姜末和葱末，

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2、以增加馅料的滋润口感。绞成茸，沾不沾汁吃，这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。

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制法：

1.虾仁洗净剁成泥，沥干水分，胡椒粉、香油，冬笋粒、香油和匀，味精及适量清水搅打均匀，每一种调味料是缺一不可，水发海参粒、

人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，锅内放水，姜片10克，以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。姜末、精盐10克，随自己喜好罢。葱节20克，煮熟即可享用了。料酒、加入盐、饺子馅调料，胡椒粉3克，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，老抽，而且猪肉馅也是很关键，加姜片、

2.猪前夹肉去皮洗净，食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，也要加入猪肥膘肉或化猪油， 料酒30克，才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，水开后放入饺子，

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1、冬笋150克，加精盐、把香菇和青菜末放入肉馅中，猪前夹肉200克，鸡精、生抽，高汤煨入味，即成。可以放入适量清水，

注意：

1、姜末20克，白糖、调馅可根据自家人的口味和喜好，葱末、葱末50克，高汤350克。葱节、入沸水锅中氽一下捞出。加精盐、分别切成碎末

2、鸡精10克，味精10克，可以先放入一定量的料酒，