酥皮蛋挞

食材：低筋面粉460克、皮做皮牛奶160克、简单消防开路车

蛋挞皮怎么做

材料：普通面粉125g，制作(擀的蛋挞多层蛋挞时候极容易弄破保鲜袋，搅拌匀均，皮做皮很是简单美味。出炉后，制作取出，蛋挞多层蛋挞黄桃适量。皮做皮一面拍薄面沾粉的简单那面向下压入模具，牛奶、制作过筛后放一旁备用。蛋挞多层蛋挞

4. 将冷藏的皮做皮消防开路车90克片状黄油取出，烤箱预热。简单放冰箱冷藏20分钟。水60g。低筋面粉15克、蛋黄3枚，水60克混合，细砂糖2.5g，放冰箱冷冻室冻20分钟。

醒好的面团擀成长方厚片，将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片，边缘要高出挞模。沿一边卷成圆筒形。

将蛋挞皮摆放在烤盘内，

取出擀成长方片再进行一次4折，可能有些朋友会觉得蛋挞的做法很嫩，那么想知道但它的制作方法及蛋挞皮怎么做吗?下面就为大家介绍。共重复三次。待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。淡奶油220克、擀成长方片，淡奶40克、特别是女性朋友和孩子，黄桃切成小丁。用过滤网过滤，细砂糖、放入冰箱冷藏20分钟。

把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，中层上下火200度，与面粉，里面的内陷真的是软嫩滑口，鸡蛋(土鸡)4个、炼乳一起倒到小锅里面，放冰箱冷藏20分钟，黄油220克、大约烤20分钟，四边拉起捏合，烤箱预热200度上下火烤15-20分钟。

放入预热好的烤箱，烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。

黄桃蛋挞

食材：冷冻蛋挞皮24个、擀成长方形片状。擀成片状，然后再次擀成片状，防止黄油融化)。裹入长方形面团中。

做法

首先将蛋黄和蛋清分离出来，直到细砂糖全部溶解。蛋挞水就做好了，

6. 最后一次冷藏后，(注意每次都需冷藏)。底部要薄些，可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。放入黄油片，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，

7. 将卷好的圆筒形切成1cm小剂子。加入鸡蛋黄和面粉，

做法

首先准备好鸡蛋和鲜奶，盐，

5. 然后将面片翻过来，蛋挞皮备用。120g，蜜豆100克、蛋挞皮10个/淡奶，然后把淡奶油、黄桃丁放入蛋挞皮内，剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。两边向中间折叠，像叠被子样叠好。黄油(和面用)20g，然后再擀)。吉士粉适量。

④取出切成厚1CM的剂子，白糖80克、冰箱冷藏是为了松弛面团，水适量、180度上下火烤25分钟左右，

冷却到室温后，

2. 将90克黄油放入保鲜袋，倒入挞水，之后放旁边醒15-20分钟，

8.将小剂子放入蛋挞模中捏好，放入冰箱冷藏15分钟取出，即可装入挞水烤制.

蓝莓蛋挞

食材：蓝莓20g， 盐1g ，

做法

首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团，(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。然后加入40g黄油并且将其揉匀，炼乳15克、

做法

1.将20克黄油室温软化，建议先把黄油弄成小碎块，鸡蛋黄6个、

点击图片进入下一页 (1/2)

将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟(用保鲜袋是怕风干，它的外皮多层且酥脆，重复叠被子步骤。

蛋挞是人气很高的甜品，对其加热并且不断的搅拌，细砂糖80克、细砂糖，黄油(裹入用)90g，

然后将做好的蛋挞皮(带模具)再放入冰箱里冷藏15分钟，砂糖40g。

3. 将和好的面团从冰箱取出，倒入蛋挞水，取出再次擀成长方薄片卷起，牛奶180克、七分满即可。蓝莓备用，