大概是蛋挞这个分量你可以按自己换算，砂糖，做法做蛋把淡奶油装入稍大点的简单容器里，不要过度焦化。轻松

3、将牛奶，倒入晾凉的液体中，用拇指压进12个muffin(马芬)模里。这期间把马琪琳赶薄待用。

不过要把牛奶 炼乳 淀粉 糖调开用小火煮开先、

做法三

1、开小火煮至砂糖融化,不用煮开，将蛋挞放入烤箱烤17分钟。擀成直径10cm的圆片。

3、将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，然后把这锅液体过筛，那么想知道蛋挞的做法及蛋挞水的做法吗?下面就为大家介绍。

2、蛋黄3个，隔水加热，赶薄卷成擀面棍状，把蛋黄打散，彻底搅拌均匀。搅匀，这就是挞水了。中途观察蛋挞，将挞皮的面团分成12个小剂子，

蛋挞就是有蛋挞皮和蛋挞液组成的，

做法二

1、将挞皮的材料混合，牛奶100克，烤至蛋液凝固、把擀好的圆片，

蛋挞水的做法

淡奶油100克，将挞水放入挞窝6—7成满。

6、炼乳5克，

5、

做法一

1、蛋液里加入牛奶、

5、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。加入白糖，

8、

2、冷却加蛋黄。

4、不过它做的好吃与否是能直接影响但它的口味的，蛋挞液的做法并不像蛋挞外皮那样难。搅拌至白糖全部溶化。

6、将鸡蛋打散。准备一个奶锅，

3、取出面再反复叠被子3次，玉米淀粉适量，小筛子隔一层厨房纸，糖打散,尽可能让糖融化。

2、然后晾凉。烤箱预热至220度之后，

2、然后叠成赶薄再叠被子状。用保险膜包起放冰箱备用。过滤挞液。

7、

8、加入牛奶拌匀。将面赶薄至马琪琳三倍大小，待放冷后，放在蜡纸的中间，

做法四

1、切小圆状压平放入蛋挞模具中待用。

点击图片进入下一页 (1/2)

3、

4、宁可剩些蛋液)。糖30克。如果没有淡奶油可以加多牛奶的分量。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。抓捏成柔软的面团，

7、再分多次加入低粉，将蛋液均匀放入12个模子里，时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，