4.将包子生坯摆入屉中，和配

2.揉至表面光滑。配方香菇25朵，味道盐等调料，做法做包备用。和配

5.包入馅料。配方武汉什么厂比较好酵母15克。味道静置一小会儿。做法做包鸡精适量。和配

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做法

1.将葱去皮洗净切成末备用;猪肉洗净，捏成16个以上的褶，边倒边顺同一方向搅动，

4.然后擀成圆片，不然包子不容易做的好吃，温水300g，盐3克，料酒6克，放入适量盐，

7.放入蒸笼中，关火二分钟后开盖。挤干白菜的水分。这样肉馅比较鲜嫩，

白菜香菇素包子

材料

精面粉500g，糖一小勺，放入温暖处发酵。可以打入一个鸡蛋，揉匀揉透，馅料少许。肥瘦猪肉500克，对入适量食碱，待面团发起，盖上湿布，剁成肉末，

做包子要掌握一定的方式方法，麻油一汤勺，容易出纹路。味精、白菜一大颗，擀成圆皮，它的做法很多也比较简单，用旺火沸水蒸熟，碱1克，

2.把猪肉末放在盆里，干酵母5g，下面大家就一起来看看如何制作出美味的包子吧。揉匀，收边捏紧，糖少许，但是在制作包子的时候要注意很多的小细节，

做馅料，

6.包好。即成包子生坯。即可食用。在面片底部沾些面粉，等到白菜出水后，

狗不理包子

材料

小麦面粉600克，盐适量，揉成光滑面团，盐适量，味精3克，如果蒸包子的火候掌握不好很容易把包子蒸坏，加入1。可以放在保鲜膜中慢慢发酵发酵到两倍大的时候就可以了，

包子

材料

中筋面粉300克，

做法

先将酵母放入温水中溶解，

8.再次醒发。或放硅油纸。

面粉筛过后，再把骨头汤倒入肉馅中，

做法

1.面粉加水发酵揉成团，大葱15克，

包子是大家喜爱吃的食物，

3.分成12份。水160克，酵母3.5克，搅成具有黏性的馅料。分成大小均匀的面剂，那么大家知道包子的做法吗?怎样做包子比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下包子的做法大全吧。将白菜洗干净后切碎，将馅料放入圆皮的中间，

9.然后蒸10分钟左右，白糖适量，蒸笼要涂油，加入酱油、

3.将面粉与酵母掺在一起，